濟(jì)源：沁園路小學(xué)開展“走進(jìn)大食堂，體驗(yàn)勞動(dòng)美”社會(huì)實(shí)踐

為幫助青少年增強(qiáng)尊重勞動(dòng)、珍惜糧食的良好品質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生了解社會(huì)服務(wù)行業(yè)，體驗(yàn)社會(huì)生活，4月1日，濟(jì)源市沁園路小學(xué)六(3)班的同學(xué)們?cè)诎嘀魅瓮趵倮俚膸ьI(lǐng)下，一起走進(jìn)社區(qū)大食堂，開展以“走進(jìn)大食堂，體驗(yàn)勞動(dòng)美”為主題的社會(huì)實(shí)踐。

活動(dòng)現(xiàn)場，食堂工作人員首先介紹了食堂的整體布局和相關(guān)的規(guī)章制度，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了對(duì)工作人員身體健康狀況的具體要求，以及每日上崗前的身體狀況打卡流程。

隨后，同學(xué)們穿上一次性服裝，戴上一次性帽子和口罩，有序走進(jìn)食堂操作間，全程觀摩了每一道食材的準(zhǔn)備、切塊、烹飪制作的完整過程，工作人員同步細(xì)致地講解了食材處理的規(guī)范和烹飪時(shí)的操作要點(diǎn)。在餐具消毒區(qū)，他們還深入了解了餐具清洗、消毒、存放的標(biāo)準(zhǔn)流程，對(duì)餐具消毒的重要性和操作要求有了更清晰的認(rèn)知。

整個(gè)參觀過程安靜、有序，同學(xué)們不僅全程認(rèn)真傾聽、仔細(xì)觀察，還不時(shí)提出自己的疑問，與工作人員互動(dòng)交流，直觀感受到了一頓安全可口飯菜的背后離不開嚴(yán)格的管理，更離不開不同崗位上工作人員的通力合作與辛勤付出。

參觀結(jié)束后，同學(xué)們主動(dòng)動(dòng)手，幫助工作人員整理餐桌、擺放桌椅、打掃窗臺(tái)，在簡單的勞動(dòng)實(shí)踐中體會(huì)服務(wù)工作的細(xì)致與不易。

通過此次社會(huì)實(shí)踐，不僅讓同學(xué)們?cè)谟H身體驗(yàn)中增長了對(duì)食品安全和生活服務(wù)認(rèn)知，懂得了勞動(dòng)的價(jià)值，還進(jìn)一步深化了“五育并舉”，促進(jìn)了青少年身心健康全面發(fā)展。(通訊員：王蕾蕾)

編審：呂超