警惕！5 名年輕人誤食 “假野菜” 集體送醫(yī)，清明踏青千萬(wàn)別亂挖

清明前后

踏青挖野菜

成了不少人的“春日限定快樂(lè)”

然而此舉卻存在不少健康風(fēng)險(xiǎn)

近期，已有多起

因食用野菜導(dǎo)致的緊急送醫(yī)事件發(fā)生

這幾天又有5個(gè)年輕人

齊刷刷進(jìn)醫(yī)院

讓人捏一把汗

3男2女結(jié)伴踏青“打野”

吃完進(jìn)急診

4月1日凌晨一點(diǎn)多，武漢市第一醫(yī)院急診來(lái)了一群年輕人，3男2女，都是20多歲，一個(gè)個(gè)捂著肚子，神色慌張。他們手里還拎著一袋沒(méi)吃完的“野菜”，一見(jiàn)到醫(yī)生就說(shuō)：“我們好像中毒了！”

原來(lái)，幾個(gè)人白天出去玩，在一片綠地上看到很多細(xì)長(zhǎng)的綠葉植物，長(zhǎng)得特別像野蔥。再加上刷到過(guò)不少 “挖野菜攻略”，幾個(gè)人當(dāng)場(chǎng)就采了一大把，晚上回家直接包餃子吃了。

結(jié)果餃子下肚沒(méi)多久，惡心、嘔吐、肚子疼輪番找上門(mén)。幾個(gè)人一合計(jì)，感覺(jué)不對(duì)勁，連夜帶著剩下的“野菜”沖去醫(yī)院。

武漢市第一醫(yī)院急診醫(yī)學(xué)科接診醫(yī)生張寧仔細(xì)鑒別，這袋“野菜”并非野蔥，而是全株有毒的蔥蘭。蔥蘭又稱(chēng)蔥蓮、風(fēng)雨花，是城市綠化中常見(jiàn)的觀賞植物，常被種植于公園、花壇、道路隔離帶等處。因其葉片細(xì)長(zhǎng)、外形與野蔥相似，每年春季都會(huì)發(fā)生誤食中毒事件。

好在5位年輕人吃得不算多，送醫(yī)也及時(shí)，經(jīng)過(guò)催吐、導(dǎo)瀉、補(bǔ)液等治療，目前已經(jīng)沒(méi)有大礙。

左圖為野蔥，右圖為蔥蘭

清明假期已至，外出踏青、掃墓的市民增多，正是野菜采摘的“高峰期”。張寧醫(yī)生特別指出，春天“打野”最常見(jiàn)的中毒情況是將有毒植物誤認(rèn)為野菜，或誤食毒蘑菇，嚴(yán)重者可出現(xiàn)急性肝腎功能損傷、凝血功能障礙、神經(jīng)毒性等，甚至危及生命。

醫(yī)生提醒，不要盲目相信短視頻平臺(tái)上的“野菜鑒定”內(nèi)容；食用野菜前務(wù)必反復(fù)確認(rèn)，拿不準(zhǔn)的不采、不食。如不慎誤食，應(yīng)立即停止食用，保留剩余植物樣本，以便醫(yī)生快速鑒別毒素種類(lèi)；盡快催吐、就醫(yī)，切勿抱有僥幸心理。

在公園、路邊隨手挖的野菜

隱患真的不少

1、可能重金屬、農(nóng)藥超標(biāo)

公路旁、工廠邊的野菜，土壤里容易富集重金屬；汽車(chē)尾氣里的有害物質(zhì)，也會(huì)吸附在葉子上。更關(guān)鍵的是，公園和綠化帶會(huì)定期噴除草劑、殺蟲(chóng)劑，普通人根本看不出來(lái)。

2、極易認(rèn)錯(cuò)，有毒的和能吃的長(zhǎng)太像

很多有毒植物和可食用野菜混在一起，外形高度相似。一旦認(rèn)錯(cuò)，輕則上吐下瀉，重則損傷肝腎、影響神經(jīng)，甚至危及生命。

3、多吃傷腸胃，還可能過(guò)敏

大多數(shù)野菜性寒、味苦，草酸、生物堿含量高。吃多了容易腸胃不舒服，還可能增加腎結(jié)石、痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。過(guò)敏體質(zhì)的人吃了，還可能皮膚癢、紅腫，甚至誘發(fā)日光性皮炎。

春天嘗鮮很正常

但安全永遠(yuǎn)第一位

別讓一口野菜

毀了一個(gè)清明假期

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來(lái)源：新聞坊、新民晚報(bào)、極目新聞