民間素有 “四月桑葚賽人參” 的說法,這顆紫黑飽滿的小果子,自古就是滋陰養顏的佳品。《本草綱目》記載桑葚 “久服輕身延年”,現代營養學更是發現,桑葚的花青素含量遠超藍莓、葡萄,維 C 含量是蘋果的 10 倍,鐵含量更是高居水果前列,堪稱 “天然養顏果”。
單喝桑葚水雖好,搭配對了食材,既能中和它微寒的屬性,又能把養顏、補氣血、疏肝、安神的功效拉滿。今天就給大家分享 8 款桑葚水神仙搭配,5 分鐘就能做好,每天一杯,輕松喝出素顏好氣色。
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桑葚紅棗枸杞飲
食材:桑葚干8 顆、去核紅棗 3 顆、枸杞 10 粒
制作步驟:
1、紅棗用手撕開表皮,方便營養成分充分析出,所有食材用清水沖洗干凈
2、將處理好的食材全部放入杯中,倒入 60-70℃的溫水
3、加蓋燜泡 10 分鐘即可飲用,可反復沖泡至味道變淡
核心功效:紅棗的溫潤完美中和桑葚的微寒,是公認的黃金搭配。桑葚滋陰補血,紅棗補中益氣,枸杞滋補肝腎,三者搭配從內而外補足氣血,適合熬夜后面色蠟黃、手腳冰涼、眼干疲勞的人群,堅持飲用,素顏也能透出自然好氣色。
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桑葚玫瑰陳皮飲
食材:桑葚干7 顆、干玫瑰 5 朵、陳皮 2g
制作步驟:
1、陳皮提前用清水洗凈泡軟,玫瑰、桑葚干沖洗干凈
2、所有食材一同放入杯中,倒入 60-70℃的溫水
3、加蓋燜泡 8 分鐘即可飲用
核心功效:玫瑰疏肝理氣、活血養顏,陳皮理氣健脾、燥濕化痰,搭配滋陰的桑葚,既能化解情緒郁結帶來的臉色暗沉,又能改善久坐腹脹、噯氣不舒。適合工作壓力大、睡眠不安穩的人群,飲用后身心舒展,皮膚也跟著透亮。
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桑葚菊花決明子飲
食材:桑葚干6 顆、胎菊 4 朵、決明子 5g
制作步驟:
1、所有食材用清水沖洗干凈,去除表面浮塵
2、食材全部放入杯中,倒入 60-70℃的溫水
3、加蓋燜泡 10 分鐘即可,飯后飲用效果更佳
核心功效:這是熬夜黨、手機黨的專屬護眼水。桑葚滋肝陰,菊花清肝火、明目,決明子清肝潤腸,三者搭配,既能緩解長期看電子屏幕帶來的眼干、眼澀、視物模糊,又能改善熬夜后的肝火旺盛、口苦口臭,還能緩解腸燥便秘,喝出清澈眼神和清爽狀態。
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桑葚百合茯苓飲
食材:桑葚干8 顆、干百合 5g、茯苓 5g
制作步驟:
1、百合、茯苓用清水洗凈,桑葚干沖洗干凈備用
2、所有食材一同放入杯中,倒入 60-70℃的溫水
3、加蓋燜泡 12 分鐘即可,睡前 1 小時飲用效果更好
核心功效:百合清心安神,茯苓健脾寧心,桑葚滋陰養血、補益肝腎,三者搭配直擊失眠根源。適合入睡難、多夢易醒、睡眠淺、心煩口干、換季皮膚干燥的人群,既能助力安穩睡眠,又能給皮膚補足水潤,越喝越細膩。
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桑葚山楂陳皮飲
食材:桑葚干7 顆、干山楂 3 片、陳皮 2g
制作步驟:
1、所有食材用清水混合沖洗干凈,去除表面雜質
2、食材全部放入杯中,倒入 60-70℃的溫水
3、加蓋燜泡 10 分鐘即可,飯后半小時飲用最佳
核心功效:山楂開胃消食、活血化瘀,陳皮理氣健脾,桑葚滋陰潤燥、富含膳食纖維,這杯是妥妥的大餐救星。適合吃多了油膩食物、積食腹脹、大便黏膩、胃口不佳的人群,既能幫腸胃減負,又能避免積食帶來的膚色暗沉、口氣重,輕松保持好狀態。
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桑葚黑枸杞飲
食材:桑葚干8 顆、黑枸杞 6-8 粒
制作步驟:
1、桑葚干用清水沖洗干凈,放入杯中
2、倒入 60-70℃的溫水,加蓋燜泡 8 分鐘,待水溫降至 60℃以下
3、放入黑枸杞,靜置 2 分鐘即可飲用
核心功效:桑葚搭配黑枸杞,堪稱花青素天花板組合。兩者都富含超高含量的花青素,能強效清除自由基,延緩皮膚衰老,改善細紋、暗沉,同時還能保護視網膜,緩解視疲勞。適合經常熬夜、長期面對電腦、想要抗衰嫩膚的人群,喝出透亮好膚質。
桑葚生姜紅糖飲
食材:桑葚干6 顆、生姜 2 片、紅糖適量
制作步驟:
1、生姜片洗凈,放入鍋中加清水煮 3 分鐘,關火靜置
2、待水溫降至 70℃左右,放入洗凈的桑葚干和適量紅糖
3、加蓋燜泡 5 分鐘即可飲用
核心功效:生姜溫中止嘔、驅寒暖身,紅糖益氣養血、健脾暖胃,完美中和桑葚的寒性,是體寒人群的專屬暖飲。適合經期腹痛、手腳冰涼、脾胃虛寒、畏寒怕冷的人群,經期前后飲用,既能暖宮散寒,又能補足氣血,告別經期不適和面色蒼白。
桑葚桂圓蓮子飲
食材:桑葚干7 顆、桂圓肉 4 顆、去芯蓮子 6g
制作步驟:
1、蓮子提前用溫水泡軟,和桂圓肉、桑葚干一同用清水洗凈
2、所有食材放入杯中,倒入沸水
3、加蓋燜泡 15 分鐘即可,也可用養生壺煮 10 分鐘,出味更足
核心功效:桂圓補益心脾、養血安神,蓮子補脾止瀉、益腎澀精、養心安神,搭配桑葚滋陰補血,是熬夜后的回血神器。適合熬夜后體虛乏力、心悸健忘、心神不寧、氣色垮掉的人群,既能補足耗損的氣血,又能安定心神,快速恢復元氣和好氣色。
飲用小貼士
1、科學沖泡:桑葚中的花青素等活性物質不耐高溫,建議用 60-70℃溫水沖泡,避免沸水直接沖泡,最大程度保留營養。泡過的桑葚干可直接吃掉,不浪費營養。
2、嚴控用量:健康人群每日桑葚干用量不超過 15g,約 30 粒,不宜過量飲用,以免引起腹脹、腹瀉。
3、禁忌提醒:桑葚性寒,脾胃虛寒、容易腹瀉的人群不宜長期大量飲用。糖尿病患者需嚴格控制用量。孕婦、嬰幼兒及正在服藥的人群,建議咨詢專業醫師后再飲用。避免與苦瓜、西瓜等寒性食物大量同食,以免加重體內寒氣。
不用復雜的工序,不用昂貴的食材,一杯簡單的桑葚水,選對適合自己的搭配,每天堅持喝,就能由內而外養出好氣血、好皮膚。這個春天,一起用一杯桑葚水,喝出素顏也好看的好氣色吧。
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