夏季時(shí)令蔬菜陸續(xù)上市

蘭溪新聞網(wǎng)訊（記者 徐 填）清口的絲瓜、甜脆的蓮藕、鮮嫩的茭白……昨天，記者走訪(fǎng)蘭溪多家菜市場(chǎng)和商超發(fā)現(xiàn)，蔬菜攤位的顯眼位置都擺滿(mǎn)了各式各樣的時(shí)令蔬菜，吸引不少市民選購(gòu)。

在城北菜市場(chǎng)，蔬菜攤攤主陳文仙正打理著堆成小山的蓮藕。“一整根蓮藕，其中藕頭是最大、最飽滿(mǎn)、價(jià)格最高的部分。一斤藕頭賣(mài)12塊，每天現(xiàn)摘現(xiàn)賣(mài)，非常新鮮。”陳文仙說(shuō)。她還向記者分享了挑選茭白的經(jīng)驗(yàn)：“茭白要挑選體形又圓又直、外皮較光滑的，根部上方膨脹感較強(qiáng)才更為鮮嫩、質(zhì)優(yōu)。”

“每天來(lái)菜市場(chǎng)買(mǎi)一根絲瓜回去煮湯，蔬菜就是要吃當(dāng)季的，營(yíng)養(yǎng)又健康。”市民周珍珠提著裝滿(mǎn)蔬菜的菜籃子，滿(mǎn)臉笑意地向記者展示。她告訴記者，入夏以來(lái)，黃瓜、絲瓜、茭白等時(shí)令蔬菜成了她家餐桌上的常客，老人小孩都愛(ài)吃。

陳文仙還透露：“最近雨水多，蔬菜價(jià)格都漲了點(diǎn)，但市民的需求依舊旺盛，每天都能賣(mài)完。等梅雨季節(jié)一過(guò)，價(jià)格說(shuō)不定就能回調(diào)了。”

在丹溪大道的沃爾瑪超市，蔬菜區(qū)同樣有不少市民正在選購(gòu)。各式各樣的時(shí)令蔬菜紛紛上新，為市民的夏日餐桌增添了更多選擇。“現(xiàn)在，空心菜、黃瓜、茭白都是賣(mài)得比較好的時(shí)令蔬菜。”沃爾瑪副總經(jīng)理喻青蘭介紹，該超市采用線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的銷(xiāo)售模式，顧客既可以到超市挑選心儀的蔬菜，也可以通過(guò)美團(tuán)、京東等平臺(tái)提供送貨上門(mén)服務(wù)，既保障了蔬菜的品質(zhì)，又為市民提供了極大的便利。其中，線(xiàn)上銷(xiāo)售量占總銷(xiāo)量的40%。

隨著夏季時(shí)令蔬菜的陸續(xù)上市，市民的菜籃子愈發(fā)豐富多彩，讓夏日的餐桌更加美味誘人。