西貝又出招！支付150-320酬勞雇人去吃，有人消費1185拿了320酬勞

近日有網友發現，西貝又有了新動作，頻繁出招，為的就是重塑西貝形象，挽救已經下滑的營業額，這不西貝開始花錢“雇人”去吃飯了，這到底是怎么回事呢？

事情是這樣的，一位博主說西貝花錢雇人吃飯發視頻還給稿費，無語了…

打開一看，原來是請有一定粉絲量的博主去西貝餐飲中心餐飲取材二創，粉絲越多酬勞也就越多，一般是150-300元之間。

但是這有個問題，這個所謂的取材是指去消費嗎？如果消費的話大概率是要比這個稿酬花的更多，而且剪輯視頻等也是需要時間和精力的，不知道會有多少人愿意去呢？

另外還有個博主也發視頻讓大家去看看西貝的這個“優惠”，看地點是集中在石家莊這個城市，這次的酬勞在150-320之間：

有人還真的去了，說拿了320，去了一趟，8個菜，花了1185。還有人說名義上補貼300，每次只能享受10-20補貼，其實就相當于九折優惠活動。

而且上圖中的“酬勞”并不是指西貝莜面村餐廳常規的用餐消費，而是一種有償調研任務，換句話說就是市場調研公司受品牌方（這里是西貝）委托，需要收集顧客對餐廳、新菜品或服務的真實反饋。

這個不是隨便拿的，一般需要按照任務指引完成消費（有時會規定消費金額、需要嘗試特定菜品等），并在體驗后通過平臺提交詳細的體驗報告或問卷，待提交的報告經審核通過后，調研平臺就會支付約定的報酬。

這也是西貝作為商家，尤其是大型連鎖餐飲企業的一種自救方式，也是想通過這種方式，了解其他人對西貝的一些產品的真是感受和體驗，不足之處可以及時改正。

自從這次跟老羅網絡口水戰之后，西貝的營業額受到很大的影響，9 月10,11日所有門店加起來，日營業額分別掉了100萬元，12 日預計損失 200 萬至 300 萬元。此外據公開資料顯示，截至 2025 年5月，西貝的營收已連續三個季度處于下滑區間，季度營收同比降幅分別為 8%、10%、12%。

網上還有傳聞西貝開始大量退回預制菜產品，使得供應商也在這次事件中損失不小。

西貝經歷此事后如果真的想將口碑做上去，只能是做出相應改變，不然以這樣的發展姿態，上市將變成遙遙無期了。

企業想更好的發展就要拿出氣勢和行動，讓大家看到你有心改變，看到你的誠意和勇氣，提供給消費者的也是新鮮的安全的健康的美味的食物，如此贏得了消費者的胃，也就贏了市場。