還記得童年自然的味道嗎？要不要送來你家呢？

在物質(zhì)豐盈的今天，市場上的商品琳瑯滿目，卻也難免魚龍混雜。激素蛋、速成禽肉、農(nóng)藥蔬菜、催熟水果……這些“隱形殺手”正悄然進入我們的日常。偶爾進食，身體或可代謝；但若長期積累，毒素沉淀，便可能引發(fā)各種健康問題甚至疾病。重視健康，從了解食物開始，刻不容緩。

所以，即日起，咱們正式推出山野土貨團購預定啦！目前，咱們的貨源來自巴中山區(qū)（距成都340余公里），所有產(chǎn)品均從農(nóng)戶家中一一收購，保證純粹、自然、無添加。我們致力于提供真正源自田園的土雞（蛋）、土鴨（蛋）、土鵝（蛋）、土豬肉、時令蔬菜等天然食材，讓你吃得更健康、更地道、也更美味。

1、散養(yǎng)土雞

｜生長方式｜
源自農(nóng)家散養(yǎng)，以五谷雜糧、青草蟲蟻為食。雞群日常活動于田野林間、房前屋后，自由奔跑、曬足陽光。生長周期長達365天以上，肉質(zhì)緊實鮮美，營養(yǎng)豐富，是煲湯與家常烹飪的天然臻品。

｜特色優(yōu)勢｜

• 生長周期長：公雞養(yǎng)殖至少8個月，老母雞則需一年以上，自然成熟，不催不長。

• 環(huán)境優(yōu)越：放養(yǎng)于田間地頭，活動空間廣闊，宛若“雞間花園”。

• 食源健康：喂養(yǎng)以農(nóng)家自種的玉米、米糠、紅薯等雜糧，無人工飼料添加。

• 口感鮮美：肉質(zhì)飽滿、雞湯醇厚，尤其老母雞湯汁濃郁，營養(yǎng)滋補。

｜營養(yǎng)價值｜
易于消化吸收，可增強體力、提高免疫力，亦有助于智力發(fā)育，具滋陰養(yǎng)腎之效，營養(yǎng)豐富而不致肥胖。

｜烹飪建議｜
燉湯為佳：土雞切塊，加姜片慢燉兩小時以上即可。食用時建議去除雞皮、雞脖、氣管及雞屁股，更益健康。

2、土雞蛋

｜產(chǎn)品簡介｜
來自農(nóng)家散養(yǎng)土雞，蛋殼顏色不一、大小自然，產(chǎn)出時間不固定，正是自然生長的見證。無激素、無抗生素，是一顆純粹的健康蛋。

｜核心優(yōu)勢｜
與普通雞蛋相比，土雞蛋在營養(yǎng)上并無顯著差距，但其健康價值在于養(yǎng)殖過程中不使用激素與抗生素，真正做到吃得放心。

｜營養(yǎng)簡述｜
富含人體必需氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)吸收率高，是日常飲食中的營養(yǎng)小寶庫。

3、土鴨子

｜養(yǎng)殖背景｜
品種為巴中土麻鴨，自然放養(yǎng)于稻田河溝，以田螺、小魚蝦為零食，輔以農(nóng)家雜糧。生長周期自然，肉質(zhì)鮮美無腥味，尤以2-5年的老鴨更具清熱解毒、滋陰補虛之功效。

｜特色亮點｜

• 放養(yǎng)模式，自由活動，肉質(zhì)緊實。

• 食源純凈，無激素抗生素。

• 肉質(zhì)肥美，腥味淡，適合多種烹飪方式。

｜食療價值｜
性味甘寒，可滋陰補虛、清熱健脾，尤適合體虛、燥熱或水腫者食療調(diào)理。

｜經(jīng)典做法｜

• 酸蘿卜老鴨湯

• 清燉鴨塊

• 子姜炒鴨

4、咸鴨蛋

｜制作工藝｜
選用土鴨蛋，以黃泥、鹽、花椒、八角等天然原料，沿用傳統(tǒng)手工腌制。最佳腌制期約18天，咸淡可口，油潤香醇。

｜營養(yǎng)特點｜
富含蛋白質(zhì)、磷脂、鈣、鐵及多種維生素，尤其是鐵與鈣含量豐富，有助于預防貧血、促進骨骼健康。

5、土鵝蛋

｜珍貴來源｜
農(nóng)村散養(yǎng)土鵝數(shù)量稀少，鵝蛋也因此被譽為“土蛋貴族”。營養(yǎng)全面，尤其適合兒童、孕婦及中老年人。

｜營養(yǎng)價值｜

• 磷脂豐富，助益記憶與腦發(fā)育；

• 維生素A、E含量高，抗氧化、潤肌膚；

• 鈣質(zhì)充足，強健骨骼；

• 搭配香菜食用，還具有調(diào)理血壓、去胎毒等傳統(tǒng)食效。

常言道：“病從口入。”健康的身體，離不開健康的飲食。人體如精密儀器，遵循自然的飲食規(guī)律，才能維持長久的平衡與活力。

我們承諾：
大豐夜談合作的所有產(chǎn)品，均來自農(nóng)戶家中親手收購，保證正宗、天然、可溯源。
如果你也向往這份來自田野的淳樸與健康，歡迎隨時識別下方二維碼咨詢了解。

從明天起，吃得更健康，生活更安心。

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本文由夜談哥原創(chuàng)，文中圖片 來自夜談哥遠山的朋友 ，版權歸原作者所有。

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