以賽為媒融產教 以茶為韻傳文脈 ：“蒙頂甘露杯”第二屆斗茶大賽

茶香溢名山，青春赴茶約。2025年12月19日至20日，“蒙頂甘露杯”第二屆大學生斗茶大賽在雅安市名山區花間堂潯梅廳拉開帷幕。活動以踐行“三茶統籌”理念、助力茶產業高質量發展與鄉村振興為核心，吸引全國24所高校25支隊伍的80余名選手齊聚“仙茶故鄉”，以茶競技、以茶會友，共赴這場青春與茶文化交融的盛宴。

此次活動特邀四川省茶葉行業協會為指導單位；由雅安市名山區人民政府、雅安市農業農村局、共青團雅安市委、四川茗飲茶文化促進會主辦；四川省貿易學校、雅安市名山區茶葉產業發展中心、蒙頂山茶產業學院、雅安市名山區茶業協會、四川農業大學蒙頂山茶傳統工藝工作站、四川省蒙頂山茶科普基地、四川蒙頂山理真茶業有限公司承辦。

12月19日晚，在四川省雅安市名山區花間堂潯梅廳舉行蒙頂山茶品鑒會，雅安市、名山區等領導，參賽選手、名山區企業代表等110余人齊聚一堂。品鑒會由雅安市茶葉學會秘書長、名山區茶業中心研究員郭磊主持，他圍繞名山區特色茶品展開細致介紹，為整場活動拉開序幕。

理真茶業、躍華茶業、奇茗茶業、早春甘露茶業、雅茶熾小茶飲料公司5家代表性企業現場推介產品，嘉賓與學子們在唇齒茶香間深化交流。

現場，湖南農業大學教授朱海燕作《蜀茶美學漫談》主題分享，深入淺出解讀茶之雅韻與文化內涵，讓在場者沉浸式感受蜀茶的獨特魅力。

活動尾聲，雅安市農業農村局總農藝師、四級調研員陳開義作總結發言，介紹了名山區茶產業發展概況，闡述蒙頂山茶得天獨厚的自然生態稟賦、千年積淀的茶文化底蘊，以及本土茶企對品質的極致追求。

12月20日，“蒙頂甘露杯”第二屆大學生斗茶大賽在雅安市名山區花間堂潯梅廳隆重舉行。出席大賽的雅安市、名山區領導有雅安市農業農村局局長王亞文，四川省貿易學校校長彭興仁，共青團雅安市委副書記王麗，雅安市農業科學研究與產業融合發展中心副主任熊萬和，雅安市農業農村局總農藝師、四級調研員陳開義，雅安市名山區政協主席倪林，雅安市名山區人民政府副區長魏國。

出席大賽的嘉賓有湖南農業大學教授、湖南省茶葉學會秘書長朱海燕，普洱學院教授、正高級工程師、云南省普洱茶發酵工程中心原主任高林瑞，四川農業大學茶學系主任、教授、博士生導師譚禮強，西南大學茶學系主任、教授、博士生導師陳應娟，四川旅游學院產教融合處處長、教授陳忠路，成都師范學院教授孔又專，三峽學院公共管理學院副院長、教授李霞，貴陽學院茶學系主任、教授陳智雄，四川農業大學教授、中國藏茶文化研究中心主任竇存芳，雅安市茶葉學會秘書長、名山區茶業中心研究員郭磊。

開幕式上，雅安市名山區政協主席倪林致辭，向出席本次大賽的各位領導、嘉賓、專家評委致以親切的問候和誠摯的感謝。向來自中國科學院、北京師范大學、中央民族大學等24所高校的參賽選手表示熱烈的歡迎和美好的祝愿，并向與會嘉賓深度推介蒙頂山茶文化。作為世界茶文化發源地、茶文明發祥地與茶文化圣山，蒙頂山承載著千年茶史——公元前53年，吳理真在此馴化野生茶樹，首開世界人工植茶之先河，被尊為“植茶始祖”，孕育出以茶祖、貢茶、禪茶、茶馬、茶藝為內核的“五大茶文化”體系。近年來，名山區深入踐行“三茶統籌”發展理念，入選全國縣域發展典型案例，全區茶園面積39.2萬畝，綜合產值超130億元，“蒙頂山茶”區域公用品牌價值59.15億元，連續九年穩居全國前十、四川第一，90%以上農戶參與茶產業，75%人口從事茶相關工作，茶產業已成為鄉村振興的核心支柱。此次大賽旨在搭建青年交流平臺，讓大學生成為茶文化傳播者與茶產業生力軍。

雅安市農業農村局局長王亞文致辭，并預祝本次“蒙頂甘露杯”第二屆大學生斗茶大賽取得圓滿成功。

評委代表、湖南農業大學教授朱海燕宣布比賽規則并宣誓，參賽隊員代表、中國科學院孫嘉怡宣誓。

共青團雅安市委副書記王麗宣布比賽啟幕。

據介紹，參加“蒙頂甘露杯”第二屆大學生斗茶大賽的有中國科學院、北京師范大學、中央民族大學、電子科技大學、西南大學、四川農業大學、云南農業大學、四川師范大學、西華師范大學、西南民族大學、成都師范學院、內江師范學院、武夷學院、貴陽學院、宜賓學院、重慶三峽學院、四川旅游學院、成都紡織高等專科學校、雅安職業技術學院、眉山職業技術學院、達州職業技術學院、重慶旅游職業學院、安順職業技術學院、貴州經貿職業技術學院等24所院校。

大賽設置知識問答、茶葉辨識、蒙頂山茶文創設計、蒙頂山茶短視頻創作四個比賽項目，每個項目滿分100分，按比例折算計入總分進行評獎。茶知識問答采用書面答卷形式。茶葉辨識比賽，專家評委組根據國家標準《GB/T23776茶葉感官審評方法》，從4種干茶鑒別、3種茶湯品鑒兩方面考評。文創設計需融入“蒙頂山茶”核心元素。短視頻創作以“蒙頂山茶”或“雅安藏茶”為主題，時長不超過2分鐘。

參賽結束后，組委會舉行了頒獎典禮，向獲得金獎的北京師范大學代表隊，銀獎的貴州經貿職業技術學院（吳婷婷）、四川師范大學、四川旅游學院代表隊，銅獎的四川農業大學、重慶三峽學院、達州職業技術學院、武夷學院代表隊，優勝獎的貴陽學院、宜賓學院、雅安職業技術學院、成都師范學院、安順職業技術學院、西南大學、貴州經貿職業技術學院（陶虹）代表隊分別頒發了獎牌和獎金。

向獲得知識問答、茶葉辨識、蒙頂山茶文創設計、蒙頂山茶短視頻創作單項獎的云南農業大學（茶學院）、電子科技大學、云南農業大學（馬院）、重慶旅游職業學院、成都紡織高等專科學校、眉山職業技術學院、中央民族大學、中國科學院、西南民族大學、西華師范大學、內江師范學院代表隊，分別頒發蒙頂山茶珍品。頒獎結束后，組委會組織參賽選手赴蒙頂山茶史博物館、四川蒙頂山躍華茶業集團有限公司及茶文化圣山——蒙頂山開展調研學習，讓青年學子沉浸式感悟世界茶源的深厚歷史文化與名山區茶產業的發展活力，進一步深化了對“三茶統籌”理念的理解。

本次大賽弘揚了蒙頂山茶千年文化，激發了青年學子對中國茶文化的熱愛與傳承意識，更推動了茶產業與教育、文化的深度融合，激勵知茶、懂茶、愛茶的年輕人，投身茶產業發展，為茶產業高質量發展注入源源不斷的青春力量。