新春將至，駿影入杯

農歷馬年，奔富（Penfolds）推出了馬年限定系列。以東方生肖文化為靈感，奔富將非遺剪紙藝術融入禮盒與瓶身設計之中：駿馬的形象以奔富紅為主色調，在鎏金與翡翠色彩的點綴下躍然其上，線條起伏之間，既有傳統工藝的細膩，也保留著當代設計的張力。馬所象征的生機、堅韌與向前的力量，被安放在一種并不張揚的表達里，更像是對新一年狀態的溫和提醒。

奔富馬年限定系列蘊含多款佳釀選擇，不僅有備受喜愛的Bin 389，更有Grange葛蘭許、Bin 707、圣亨利和FWT 585等珍貴佳釀，并以“奔赴向前、馬上奔富”的美好祝愿，致意每一位勇往直前的人生先鋒，兼具收藏與品鑒價值。

有些時刻，需要被清楚地標記下來，也許是重要的家庭節點，也許是個人意義上的新起點。這樣的時刻，酒不只是陪伴。

葛蘭許的故事，本身就帶著這樣的重量。它源于20世紀40年代奔富釀酒先驅麥克斯·舒伯特的大膽設想，選擇跨產區設拉子混釀，并以美國橡木桶進行陳釀。在經歷了長時間的質疑后，1951年的試驗性作品最終成為現代葡萄酒史中無法忽視的一頁。2001年，它被列入南澳大利亞文化遺產；在拍賣場上，它一次次刷新人們對澳大利亞葡萄酒價值的認知。

風味上，葛蘭許濃郁而復雜。成熟的果香、家族性的橡木堅果氣息，黑甘草、茴香、黑橄欖交織其中，靜置后又浮現出薰衣草與異國香料的細節。入口后，藍色與黑色果實的鮮爽感、顆粒狀單寧與酸度共同構建出豐饒而持久的結構。

馬年限定禮盒為葛蘭許賦予了更具參與感的開啟方式。禮盒中的設計巧思，讓開啟不再只是一個動作，而像一次親手完成的藝術組合；隨盒附贈的配飾，也讓這份紀念得以延續到日常之中。它適合被鄭重開啟，也值得被認真記住。

春節最常見的場景，是圍坐一桌的家人。人多、菜多、話題也多，需要一款能夠自然融入其中、不搶風頭卻足夠有存在感的酒，奔富Bin 389往往扮演的正是這樣的角色。

它誕生于1960年，與葛蘭許同年重啟生產，延續了奔富跨產區、跨莊園混釀的哲學，并在曾用于葛蘭許陳釀的橡木桶中熟化。這段背景，讓它被稱為“小葛蘭許”，但真正讓人記住它的，是那種恰到好處的平衡感。赤霞珠帶來清晰的結構，設拉子賦予豐厚的口感，果味與橡木風味之間保持著克制而穩定的關系。甜味糕點、森林漿果、粉紅花椒、茴香等香氣層層展開，卻不會顯得張揚。

它既容易理解，又不失復雜度，正適合在一桌熱菜與談笑之間慢慢被消耗。在奔富馬年限定系列中，Bin 389像是一種“共識型選擇”——不需要解釋太多，卻很少出錯。它讓聚會順暢地進行下去，也讓時間在不知不覺中被拉長。

并不是所有的新年，都需要立刻熱鬧起來。有些人更愿意把時間交給耐心，把判斷留給以后。Bin 707正是這樣一款需要耐心對待的酒。

自1964年誕生以來，它遵循“非卓越不釀造”的原則，并非年年出產。只有在赤霞珠達到理想成熟度與復雜性的年份，這款酒才會面世。也正因如此，它被蘭頓評級體系評為“頂級”，與葛蘭許同級。由100%赤霞珠構成，讓Bin 707呈現出極為集中的表達。

深色漿果、黑巧克力的香氣在全新美國橡木桶的作用下被放大，卻依然保持著整體的平衡感。單寧濃郁而不突兀，結構完整，隨著時間推移，風味也會繼續演化。這并不是一款需要被迅速喝完的酒。它更適合在安靜的夜晚，被緩慢地感受——像是對未來的一種預留。

在一連串熱鬧的節日之后，總會出現需要獨處的時刻。那是一種回到自我節奏的需要。圣亨利，正適合放進這樣的場景里。

它不依賴新橡木桶，而是在古老的巨型橡木桶中熟化，最大程度保留葡萄本身的純粹風味。設拉子始終是主旋律，少量赤霞珠的加入，只是為了增加層次。覆盆子、甘草、新磨肉豆蔻、黑莓構成嗅覺上的復雜畫面，入口后，野櫻桃、石榴、烤酸面包與礦物感逐漸展開。

它的表達并不張揚，卻在細節中顯現出持久的魅力。自20世紀50年代初推出以來，圣亨利始終保持著不隨潮流變化的姿態。它像是一種內斂的堅持——不需要被反復強調，卻始終存在。

當新春的拜訪跨越文化與背景，一款兼具熟悉感與新意的酒，往往更容易被理解。FWT 585的誕生，本身就是一次跨越。

它致敬的是麥克斯·舒伯特當年法國之旅的靈感起點，并以585英鎊的差旅費用命名。酒液甄選波爾多經典品種——赤霞珠、梅洛與小維多，結合奔富的傳統釀造工藝，在法國與美國橡木桶中陳年。

風味上，它既有波爾多的結構與克制，又透出奔富一貫的風格印記。黑李子、烤栗子、摩卡的氣息交織其中，單寧細膩，層次豐富，柔軟而有活力。

它適合作為一種“穩妥卻不無聊”的選擇，在不同文化語境中，傳遞出一種克制而清晰的心意。

2026年，祝你馬上奔富！