陶醫(yī)生按:
本文是陶醫(yī)生的朋友,全網(wǎng)上千萬粉絲的網(wǎng)絡(luò)大V【奧卡姆剃刀】(張弛)新鮮出爐的觀點(diǎn)。他認(rèn)為,底層人缺乏兩種認(rèn)知——科學(xué)認(rèn)知和自知之明,并以科學(xué)化、工業(yè)化、預(yù)制化的食品為例,進(jìn)行生動(dòng)的對(duì)比說理。
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我對(duì)剃刀兄的觀點(diǎn)完全認(rèn)同,但還要補(bǔ)充一點(diǎn):底層人還缺乏第三種認(rèn)知,民族自尊認(rèn)知。
漢族在中國(guó)人口中占比90%,然而漢族同胞的自尊認(rèn)知幾乎不存在,很多時(shí)候甚至是負(fù)數(shù)。
說漢族的自尊認(rèn)知不存在,是因?yàn)槲覈?guó)還存在大量?jī)?yōu)待55個(gè)少數(shù)民族,唯獨(dú)撇下漢族的政策,但廣大漢族同胞卻對(duì)此習(xí)以為常。比如少數(shù)民族的中考、高考和公考加分或優(yōu)先錄取政策。
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說漢族的自尊認(rèn)知有時(shí)是負(fù)數(shù),是當(dāng)有人挺身而出為漢族爭(zhēng)取平權(quán)時(shí),有些漢族同胞卻將其指為DA漢族主義,將其污名化為皇漢,甚至還給這種行為扣破壞民族團(tuán)結(jié)的帽子。
下面這位吳京平,是我認(rèn)可的科普大V,但作為漢族,我羞于與他一族。
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陶醫(yī)生是漢族,以前也沒有漢族自尊認(rèn)知,也是一個(gè)底層人。
但是,人的認(rèn)知是會(huì)改變的。踏入社會(huì)看到很多事后,我的漢族意識(shí)徹底覺醒了。我發(fā)起并全身心投入的,其中很重要的一個(gè)主題,就是爭(zhēng)取漢族與少數(shù)民族平權(quán)。
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下文就是我最新發(fā)起的,爭(zhēng)取漢族的風(fēng)俗與禁忌得到尊重的一次行動(dòng)。希望借此行動(dòng),一方面爭(zhēng)取平權(quán),一方面是喚醒更多漢族同胞的民族自尊意識(shí)。
即使這種可憐的漢族平權(quán)努力,被污名化為DA漢族主義或皇漢,那我陶醫(yī)生就大大方方地承認(rèn):我就是這樣的DA漢族主義,我就是這樣的皇漢。
以下是奧卡姆剃刀關(guān)于底層人缺乏兩個(gè)認(rèn)知的微博全文:
底層人缺乏兩個(gè)認(rèn)知,一是缺乏科學(xué)認(rèn)知,二是缺乏自知之明。
科學(xué)徹底顛覆了人類社會(huì),使得普通人的生活質(zhì)量都超過了皇室貴族。
過去皇子的平均壽命30多歲,現(xiàn)在普通人壽命將近80歲。過去皇妃想吃個(gè)荔枝比登天還難,現(xiàn)在普通人隨便網(wǎng)絡(luò)下單。
感謝冷鏈物流,新疆人也能隨便吃上打撈上來兩個(gè)月的新鮮海鮮,因?yàn)樾迈r是狀態(tài)而不是時(shí)間。
我從小生活在石家莊,父母是雙職工,生活條件比大多數(shù)同齡人強(qiáng),但也吃不上新鮮的魚蝦。
記著有次母親破天荒買了一條魚,我高興壞了,結(jié)果發(fā)現(xiàn)魚是臭的,我在家等著母親去換。
結(jié)果她空手回來了,說剩下的也都是臭的。幸福的泡沫破碎了,這件事是個(gè)童年小陰影。
年輕人肯定不理解,不就一條魚嗎?至于這樣矯情嗎?真至于,比我生活條件更差的農(nóng)村娃,一顆水果糖,每天舔幾口,能幸福半個(gè)月。
在80年代之前,煎炒烹炸南北大菜,跟普通人沒有一毛錢的關(guān)系。
感謝科技昌明,現(xiàn)在物質(zhì)極大豐富,特別是冷凍保鮮和冷鏈物流,使得普通老百姓也能隨便吃到南北大菜。
但恰恰就是那部分低認(rèn)知的老百姓,對(duì)冷凍和冷鏈非常排斥,認(rèn)為這是對(duì)傳統(tǒng)中餐的背叛。
其實(shí),過去老百姓的傳統(tǒng)中餐就是吃糠咽菜,餓極了就抓把牲口吃的黑豆,饑荒年代吃不上黑豆,那就只能啃樹皮了。
再說自知之明,一些普通女子認(rèn)為民國(guó)不錯(cuò),說大不了當(dāng)個(gè)闊姨太太,花枝招展養(yǎng)尊處優(yōu),比進(jìn)廠打螺絲強(qiáng)。
這就是春秋大夢(mèng),民國(guó)哪里有那么多的闊姨太太指標(biāo),大概率去當(dāng)個(gè)粗使丫頭,大冬天用冰水洗一大盆衣服,手凍得像胡蘿卜,挨打罰跪還被老爺睡,年老色衰被轟出去當(dāng)祥林嫂。
點(diǎn)再背點(diǎn),被拐到窯子里賣大炕,得了楊梅大瘡后被老鴇子用剪刀生生地剪,得罪了嫖客后被塞進(jìn)頭發(fā)渣子,疼得死去活來。
男屌絲總幻想著回到過去是達(dá)官貴人,最不濟(jì)也是大院里的財(cái)主。
這更是癡心妄想,更大概率是當(dāng)個(gè)長(zhǎng)工,注定打一輩子光棍。
哪天憋不住了,用手指摸下尼姑的腦袋,再說一句“和尚動(dòng)得,我動(dòng)不得?”。
混得好了,也許能拉上個(gè)洋車,最后成了駱駝祥子。
新鮮食材、山珍海味、煎炒烹炸、南北大菜,跟普通老百姓有一毛錢關(guān)系嗎?
科學(xué)化、工業(yè)化、集中預(yù)制、中央廚房、急凍鎖鮮、冷鏈運(yùn)輸,這才是服務(wù)大眾的中餐未來之路。
有人說,我就堅(jiān)持非冷凍食材,不要添加劑,而且要大廚現(xiàn)場(chǎng)制作。
這樣的服務(wù)一直都有,例如我吃過幾次新榮記,單客價(jià)1000+。都是別人請(qǐng)客,我自己可舍不得。
現(xiàn)在的問題是,國(guó)家想借助科學(xué)的力量,用工業(yè)化的手段,讓廣群眾吃上高品質(zhì)、高安全、好風(fēng)味的菜肴,但有些底層人不認(rèn)同,他們想用58吃到1580。
對(duì)于預(yù)制問題,經(jīng)常吃得起新榮記的有錢人不吭聲,那些得益于此的普通人卻心急火燎地反對(duì)。
還有人說“我就是要知情權(quán)”,科學(xué)化、工業(yè)化、預(yù)制化早已經(jīng)深入到了飲食行業(yè),離開了冷凍、冷鏈、預(yù)制、配送,所有菜館都活不下去。
居然連這個(gè)擺在眼前的現(xiàn)狀都看不見,還要求別人告知,這不是傻嗎?
科學(xué)最大的問題就是,讓那些不信疫苗的人,也不得天花和小兒麻痹了。
(完)
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你要問陶醫(yī)生缺不缺錢?以前不缺,現(xiàn)在確實(shí)有點(diǎn)缺。
陶醫(yī)生幾乎已經(jīng)放棄疫苗科普與咨詢賽道,加上網(wǎng)絡(luò)廣告業(yè)也不景氣,實(shí)際收入銳減。網(wǎng)友們給我的打賞,以前只是錦上添花,現(xiàn)在接近雪中送炭。
我已立志,前半生致力于保障人民群眾的身體健康,后半生 切換到 守護(hù)中華民族的思想健康。不管遇到何種艱難險(xiǎn)阻,我都會(huì)堅(jiān)持朝這個(gè)目標(biāo)前進(jìn)、前進(jìn)、鍥而不舍地前進(jìn)!
一切盡在不言中
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