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在宣布關停百家門店、直面“預制菜風波”沖擊后不久,西北菜餐飲巨頭內(nèi)蒙古西貝餐飲集團完成了一輪引人矚目的資本運作。新股東名單中,不僅出現(xiàn)了知名餐飲同行、前互聯(lián)網(wǎng)巨頭的核心人物,更悄然顯現(xiàn)出來自四川的產(chǎn)業(yè)資本身影。
近日,據(jù)企查查,內(nèi)蒙古西貝餐飲集團有限公司獲A輪融資。本次投資方包括知名餐飲品牌新榮記創(chuàng)始人張勇全資控股的臺州新榮泰投資有限公司;螞蟻集團前CEO、阿里云前總裁胡曉明控股的杭州舟軒股權投資管理合伙企業(yè)(有限合伙)等多家機構。
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伴隨新股東進入,西貝的注冊資本從約8990.29萬元增至約1.02億元。公司創(chuàng)始人、董事長賈國龍的直接持股比例相應從約29.59%稀釋至約26.16%。不過,他通過北京西貝企業(yè)管理有限公司等主體,仍保持對公司的實際控制權。
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四川光學元件企業(yè)父子
跨界布局餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)
值得注意的是,來自成都的產(chǎn)業(yè)資本也參與了本輪融資。投資方之一的成都迅達光電有限公司,是成都知名光學元件企業(yè)——成都晶華光電科技股份有限公司(證券簡稱“晶華光電”)的全資子公司。晶華光電成立于1995年,2022年在全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)掛牌,主要從事光學元件、微型投影光機及光學玻璃、光學毛坯、光學鏡頭的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,是國內(nèi)少數(shù)能夠覆蓋微型投影光機以及相關產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。
晶華光電實際控制人為汪道清、汪銳父子。汪道清,出生于1953年,中專學歷,現(xiàn)任晶華光電董事長。汪銳出生于1977年,博士研究生學歷,曾為西南民族大學教師,現(xiàn)任晶華光電副董事長、總經(jīng)理。
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汪銳,圖源:龍泉發(fā)布公眾號
一家來自四川的光學元件企業(yè),為何會跨界投資一家正處于爭議風波與經(jīng)營風口的餐飲連鎖巨頭?川商傳媒記者于1月22日上午致電晶華光電,截至發(fā)稿,未獲得回應。
這并非四川資本首次對西貝拋出橄欖枝。早在2025年1月,成都新潮傳媒集團股份有限公司(以下簡稱“新潮傳媒”)就已入股西貝。新潮傳媒成立于2007年,公司主要業(yè)務為戶外廣告的開發(fā)和運營,主要產(chǎn)品為戶外視頻廣告媒體和戶外平面廣告媒體等。目前,新潮傳媒正處于被另一家傳媒巨頭分眾傳媒(002027.SZ)收購的進程之中,分眾傳媒擬以77.94億元的交易價格收購新潮傳媒90.02%的股權,該交易已于1月9日獲深交所受理。
據(jù)分眾傳媒2025年12月底發(fā)布的《發(fā)行股份及支付現(xiàn)金購買資產(chǎn)暨關聯(lián)交易報告書(草案)》(修訂稿)顯示,2025年1—9 月,新潮傳媒新增對西貝的投資1億元,截至2025年9月30日,新潮傳媒所持西貝股權的估值為2520萬元,新潮傳媒據(jù)此確認7480萬元的公允價值變動損失并計入其他綜合收益。
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融資為上市計劃注入“強心針”
專家稱關店是順應行業(yè)趨勢
西貝創(chuàng)始人、董事長賈國龍曾在多個場合明確表示西貝預計于2026年上市的計劃。在2022年底發(fā)布的新年賀詞中,他提到:通過2023年、2024年、2025年持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,到2026年,西貝將完成高質(zhì)量IPO、成為市值超千億的上市公司。
然而,計劃遭遇現(xiàn)實挑戰(zhàn)。受2025年9月以來的“預制菜風波”影響,西貝的經(jīng)營收入出現(xiàn)明顯下滑,賈國龍近期在個人朋友圈確認將于2026年一季度關停102家門店,涉及約4000名員工。
在此背景下,西貝此次逆勢獲得融資,且投資方背景深厚、資源多元,無疑為其應對當前困難、穩(wěn)定市場信心注入了關鍵的資本支持。
1月19日,人民日報就西貝近期關店事件發(fā)表評論,直言“危機面前,坦誠是最好的公關”。此番表態(tài)迅速引發(fā)關注,西貝官方微博隨即轉(zhuǎn)發(fā)回應,稱“西貝賈國龍一定對照反思、學習、改進。”
食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向川商傳媒記者表示,西貝完成新一輪融資,其背后核心訴求仍是推進上市計劃。盡管西貝近期宣布將關閉百余家門店,但門店整體盈利能力有望持續(xù)提升。西貝此次關店的核心是順應行業(yè)發(fā)展趨勢,本質(zhì)是精簡門店數(shù)量、提升運營質(zhì)量,這與當年海底撈大規(guī)模關店的邏輯一致。
他認為,西貝在親子餐賽道的布局,具備品牌效應、規(guī)模效應與粉絲效應。若成功上市,其盈利基本面可為獲取資本市場支撐提供堅實保障。
丨來源:川商傳媒孫雪涵 蘇竹青報道丨
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編輯:孫雪涵
校檢:邱向東
責編:文婷黎
三審:張 鏡
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