開袋、拌料、投喂,麥叔一套動作行云流水,不過半小時,百余個養殖池的投喂工作便已完成。但就在幾個月前,麥叔還在為冰鮮魚投喂的繁瑣工序忙得腳不沾地……
過去很長一段時間,傳統東風螺養殖困于“冰鮮依賴”,冰鮮魚化凍、分揀、投喂、“飯后”的清理魚刺魚骨、頻繁換水等繁瑣工序,把麥叔困在了雷州覃斗的一方小養殖場之中。
直到前幾個月,他用上了一種螺料,情況就完全不一樣了。
當耗時費力的冰鮮魚,遇上“開袋即食”的飼料,一場關乎投喂的效率革命,正在東風螺養殖塘口悄然上演。
飼料能否全面滿足東風螺的營養需求?養殖戶又能否真正告別繁瑣,輕裝上陣?麥叔的實踐或許能給出答案。
從下海捕魚到上岸養殖,年利潤超百萬
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麥叔在塘口喂料
麥叔年近70歲,在雷州覃斗鎮后洪村養殖東風螺11年。早年間,他帶領一幫兄弟開船出海,依靠捕魚為生。上了年紀后轉戰岸上,跟著親戚學養東風螺。
“當時去看了12天,回來就租了42口池,開始自己上手養了。”麥叔回憶。養螺第二年,他就實現穩定盈利,到第四年就擁有了100口池。行情最好的年份,年利潤超過100萬元。
但這樣的利潤,是長期的靠腳不沾、夜不安寢換來的。“養東風螺,投喂是最累人的。”麥叔直言。
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傳統的東風螺養殖以冰鮮魚為主要餌料,然而用冰鮮魚投喂東風螺,工序繁瑣到令人崩潰。解凍耗時長,切割分池費時費力,冰鮮魚還可能攜帶病原菌,一不小心就會誘發東風螺的硬頭、吻管腫大、翻背癥等病害。且冰鮮魚無法拌料,碰到問題,想提前做點預防保健,也根本無從下手。
而投喂僅僅只是個開始,在投喂后還得逐一清理魚骨魚刺、換水(至少5-6次/天)。一旦清潔不到位,東風螺就會病給你看。在覃斗鎮的東風螺養殖沒有打井,換水主要靠海水潮汐,夜間作業是家常便飯。
1人管100口池,安全、高效、省心
2025年9月,臺風過境,麥叔的養殖場水質波動,東風螺出現明顯的慢料現象。恰逢當時有人在推廣東風螺濕料(粉料攪拌),理念前沿的麥叔立馬就開始了嘗試。
“當時就想著,哪怕長得慢一點,也要保證螺的安全,能把螺養出來,才有效益。” 麥叔坦言。彼時的他,迫切想要找到一種更安全的養殖方式。
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但用了2個月后,麥叔感覺不對了。“那個飼料有個很大的問題,它需要放冷庫或者冰箱保存。每次喂都要解凍,但解凍完又散了,吃不完也放不回去,容易滋生病菌;如果不解凍直接喂,螺吃了容易出問題。”
就在麥叔進退維谷時,同在當地養殖東風螺的子侄,給他推薦了漁嘉東風螺配合飼料。聽到漁嘉的東風螺料,不僅可以拌料投喂,還能直接常溫保存后,他立馬購入。
2025年12月26日,麥叔拿出部分養殖池,正式開始嘗試投喂漁嘉東風螺配合飼料。開袋、拌料、投喂,一套動作行云流水,不過半小時,百余個養殖池的投喂工作便已完成。
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使用一個月后,他總結表示:用漁嘉東風螺料投喂,誘食性好,料一入池,螺立刻起沙搶食;吃料速度也很快,基本半小時內吃完;長速跟冰鮮對比,無明顯差異;開袋即食,省時省工。
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最重要的是,漁嘉東風螺料是顆粒料,可拌料投喂,提前做腸道保健,發病率大幅降低,養殖安全系數明顯提升。
“漁嘉東風螺料的安全、省心,是冰鮮魚根本比不了,現在換水也從一天四五次,縮減到一天一次”麥叔的評價直白又實在。“以前我和老婆再加一個工人都忙得團團轉。現在工人自己就能干完,我可以閑下來了。”
如今,麥叔養殖場里的冰柜,早已從往日堆滿冰鮮魚變得空空如也,取而代之的是室內整齊堆放的漁嘉東風螺飼料。
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