在我家,一道折耳根,吃出兩種人生。
今天路過地攤,看見新鮮的折耳根,實在沒忍住,花兩塊錢買了一爪,聞著就是我最想念的那個味道。
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其實每次看到我都想買,可一直忍著。沒結婚前,一到這個季節我就經常吃,幾乎天天都吃不膩。
可跟老公在一起后,我就很少買了。他是半口都不碰,聞著味都嫌沖,每次都說聞著難受,讓我別往家里買。
這過日子嘛總要互相遷就的,我不想因為一道菜,影響他吃飯的心情,所以就算再饞,我也盡量克制,很少再主動提起想吃折耳根。
但今天看見成色還可以,就買回摘干洗凈,涼拌了一碗,蒜末、小米辣、香醋、辣椒油一拌,這香味直接上來了,我自己先嘗一口,脆生生的,那味道莫擺了,巴適得很嘛,直接吃我都能炫兩碗干飯。紅亮的辣椒油裹著嫩白的折耳根,再撒上翠綠的香菜,看著就流口水。
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我端著剛拌好的折耳根上桌,老公皺著鼻子往后躲,連說“太臭了,像爛魚進嘴一樣。拿走拿走!”
我當時就笑他:“說你是山豬兒吃不來細糠你還不信!折耳根這么好的寶貝,到你這兒就成臭魚了。我們這邊辦酒桌桌都有這菜,你就說它好不好?”
不管我怎么勸,他都堅決不碰,頭搖得跟撥浪鼓一樣。我看著他一臉抗拒的樣子,突然就不想再勸了——何必非要讓他懂我的快樂呢?
于是一整盤折耳根,我自己配著米飯,安安靜靜全吃完了。越吃越香,越吃越滿足,兩塊錢,吃出了一整天的好心情。
看著空盤子我突然覺得:婚姻里哪有那么多志同道合,不過是你吃不慣的我不勉強,我喜歡的我自己珍惜。
有些快樂,不必分享,自己獨享,也很踏實。就像這折耳根的香,是刻在西南人DNA里的鄉愁,懂的人自然懂,不懂的人,也不必強求。
你們家也有這種老公嫌臭、老婆超愛的菜嗎?
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