3月9日,
今年的第一朵雞樅菌
在木水花野生菌市場亮相,
這朵頭水雞樅來自曲靖,
目前已經被省外買家入手。
頭水雞樅菌剛在市場亮相,就賺足了周圍的眼光。商戶陶女士介紹,這朵雞樅產自曲靖會澤的一處果園地里,當地水分充足,外加今年是暖冬,所以雞樅冒頭的時間比往年更早。
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云南木水花野生菌交易中心 菌商:“重量有715克,它的長度很長,有60多厘米,就相當于要挖下去60多厘米才能把這朵雞樅挖起來,整個菌腿的肉質挺緊實的。”
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這朵雞樅的售價為2600元,目前已經被省外的買家入手,商戶正在將它打包。
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云南木水花野生菌交易中心 菌商:“賣掉了!是省外的買家,是江蘇的一個火鍋店老板讓他的食客嘗一嘗。對于我們菌商來說,是證明野生菌銷售季已經開始了。”
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市場方預計,再過半個月,今年頭茬的各類野生菌將逐步上市。
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木水花野生菌交易中心總經理 成愛麗:“今年我們云南是暖冬,如果雨水也跟得上的話,我們預計各類鮮菌會比往年上市提前一些,我們接下來可能會先看到谷熟菌和黑牛肝。”
記者:趙悅希 魯小俠
編輯:黃劍
責編:高山晶 王云
主編:閉超
終審:狄丹
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