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靖艾花在取餐。朱軒卿 攝
4公里,可能是孩子從家到學(xué)校的距離,也可能是家長(zhǎng)每天奔波的路程,更可能是外賣員每日的配送半徑。4公里,說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng),說(shuō)短不短,卻承載了許多人生活日常。
在廣陵區(qū)沙頭鎮(zhèn),有一段特殊的“4公里”:它是一位外賣員每日的配送半徑,卻是一段“跨市”旅程。從揚(yáng)州到鎮(zhèn)江,4公里的旅程,卻見(jiàn)證了一座小鎮(zhèn)商業(yè)的蓬勃發(fā)展。
跨市配送
長(zhǎng)江邊也能點(diǎn)到品牌咖啡
清晨8點(diǎn)半,廣陵區(qū)沙頭鎮(zhèn)瑞幸咖啡店門口,35歲的外賣員靖艾花的手機(jī)上,不停跳出訂單。拎起熱騰騰的咖啡,靖艾花騎上電動(dòng)車,趕往4公里外的新民洲。
4公里的新民洲,隸屬于鎮(zhèn)江市京口區(qū)。從揚(yáng)州市廣陵區(qū)沙頭鎮(zhèn),騎行到鎮(zhèn)江市京口區(qū)新民洲,這是一段“跨市”的配送旅程。
把熱騰騰的咖啡交到客戶手中,靖艾花戴上頭盔,又開(kāi)始了下一段配送旅程。從沙頭鎮(zhèn)到新民洲,4公里的“跨市”配送,靖艾花已記不清每天要跑多少趟了。“自從我們鎮(zhèn)上開(kāi)了瑞幸咖啡后,來(lái)自新民洲的訂單量暴增。”靖艾花說(shuō),新民洲雖隸屬鎮(zhèn)江,但與鎮(zhèn)江主城區(qū)隔著長(zhǎng)江,當(dāng)?shù)厝藦逆?zhèn)江主城區(qū)點(diǎn)咖啡顯然不現(xiàn)實(shí)。沙頭鎮(zhèn)瑞幸咖啡開(kāi)業(yè)后,長(zhǎng)江邊也能喝到熱騰騰的咖啡了。
從無(wú)到有
源于小鎮(zhèn)商業(yè)日漸繁榮
1991年出生的靖艾花,自從嫁到沙頭鎮(zhèn)后,就一直和丈夫生活在鎮(zhèn)上。幾年前她曾在市經(jīng)開(kāi)區(qū)八里鎮(zhèn)一家美資企業(yè)上班。后來(lái),公司戰(zhàn)略調(diào)整,靖艾花不得不重新選擇。
“經(jīng)朋友介紹,加入了美團(tuán)。”靖艾花回憶,那是2023年春,美團(tuán)剛?cè)腭v沙頭不久。在此之前,鎮(zhèn)上沒(méi)有專職的外賣員。
“美團(tuán)入駐沙頭鎮(zhèn)之前,鎮(zhèn)上也有餐館老板在美團(tuán)上接單,接到單后,老板自己配送,非常耽誤事。”靖艾花說(shuō),小餐飲店的老板身兼數(shù)職,既是廚師,又是服務(wù)員。“老板自己配送,就沒(méi)法營(yíng)業(yè)了。”
美團(tuán)進(jìn)駐,鎮(zhèn)上首次有了專職外賣員。外賣的興起,則始于瑞幸咖啡進(jìn)駐之后。
2025年8月,瑞幸咖啡進(jìn)駐沙頭鎮(zhèn)。憑借“秋天第一杯奶茶”的熱潮,瑞幸咖啡高峰時(shí)曾賣出一天600單的輝煌“戰(zhàn)績(jī)”。靖艾花也從美團(tuán)跳槽至瑞幸,成為瑞幸咖啡專職的配送員。
靖艾花至今還記得,配送600單的那天,從早上7點(diǎn)干到了晚上10點(diǎn),一刻也沒(méi)歇過(guò)。
瑞幸咖啡的爆火,也紛紛引來(lái)了其他品牌的進(jìn)駐。古茗、蜜雪冰城等知名品牌,紛紛入駐沙頭鎮(zhèn)。閑暇之余,靖艾花也在兼職配送古茗,收入相較幾年前在工廠上班上漲了約三成。
商業(yè)下沉
重塑鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)習(xí)慣
如今,靖艾花每天的行程接近300公里。為了不耽誤時(shí)間,今年年初,她投入6000元對(duì)電動(dòng)車進(jìn)行“升級(jí)”,更換了一塊鋰電池,充滿一次可以行駛300公里,“這樣一天充一次電就行了。”
每天奔波在送餐路上,讓靖艾花對(duì)這座濱江小鎮(zhèn)有了更深刻的理解:“鎮(zhèn)上年輕人變多了,每天點(diǎn)咖啡的客戶,不是工廠里的上班族,就是市場(chǎng)里的小老板。”她說(shuō),聯(lián)誼、亞聯(lián)兩大市場(chǎng)落戶沙頭,給她帶來(lái)了可觀的客戶群。
瑞幸咖啡、古茗、蜜雪冰城的進(jìn)駐,也在重塑著小鎮(zhèn)人們的消費(fèi)習(xí)慣。“以前人們喝杯咖啡要去趟城里。現(xiàn)在不同了,動(dòng)動(dòng)手指頭,咖啡送上門。”靖艾花說(shuō),即使在淡季,她每天也要送出200單以上,小鎮(zhèn)的消費(fèi)需求得到了充分釋放。
其實(shí),不止是沙頭鎮(zhèn),同位于北洲的李典、頭橋兩鎮(zhèn),也在吸引商業(yè)業(yè)態(tài)的下沉。李典鎮(zhèn)率先引入中影星悅匯影城,隨后在今年年初,肯德基、必勝客“雙子星”餐廳落戶頭橋鎮(zhèn),為這座小鎮(zhèn)帶來(lái)了全新的消費(fèi)體驗(yàn)。
“商業(yè)業(yè)態(tài)下沉鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然結(jié)果。”業(yè)內(nèi)人士表示,知名品牌下沉鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),一方面填補(bǔ)了商業(yè)空白,另一方面也促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,重塑著當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)習(xí)慣。
通訊員 沙萱 記者 朱軒卿
責(zé)任編輯:劉燕
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