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“美顏”燈下的“迷霧”
金山區菜市場
生鮮燈亂象調查(二)
日前,i金山發布了
經過報道后
金山多家市場進行了整改
那么現場情況究竟如何
記者進行了回訪
3月20日下午,記者來到蒙山路市場,遠遠看去,肉類攤位前的燈光依舊泛著微弱的紫紅色光暈,不過走近觀察,其燈珠顯示為白色,照射在鮮肉上,顯色也比較自然,與記者上次暗訪時相比,已有較大改觀。
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市場負責人介紹,被指出問題后,他們就立即更換了違規的燈具,并向記者出具了相關檢測報告。
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隨后,記者就檢測報告的相關情況向金山區石化市場監督管理所咨詢。副所長劉芳芳解釋,生鮮食用農產品經營場所照明設施參照《建筑照明設計標準》執行,核心考核指標為顯色指數,數值不低于80即符合規范。蒙山路市場新換燈具顯色指數檢測值為93,完全達標。
據了解,顯色指數決定光源還原物體真實顏色的能力,指數越高,色彩越接近自然光效果。但顯色指數不決定色溫,這也正是部分燈具肉眼觀感微泛紅的原因。據市場及監管部門補充,光線顏色的觀感差異,還與個人視覺敏感度、環境整體亮度、周邊場景等因素相關。
為了印證上述解釋,記者隨后又前往金山衛市場。這里使用的燈具和蒙山路市場的燈具都由同一個供應商提供,可能由于金山衛市場肉類的攤位比較多,整體環境光線比蒙山路市場要亮很多,因此肉眼幾乎看不出燈光泛紅的情況。
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而較早之前,記者在朱涇萬安市場,也看到過與上述兩個市場在外觀上非常相似的燈具,無論是肉眼觀察,還是手機拍攝,都顯示為通透的白光,沒有一絲泛紅的跡象。
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與萬安市場規范用燈形成鮮明反差的是,市場對面多家生鮮專賣店,仍是違規生鮮燈的重災區。此前記者隨機暗訪發現,這些門店均不同程度存在違規用燈問題。
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事實上,2023年12月1日,國家市場監督管理總局就施行《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》,對生鮮燈的合規使用做了詳細的規定。但是在這次暗訪調查中,記者也發現,違規使用生鮮燈的情況在我區并非個例。
整治生鮮燈亂象,需要監管部門保持常態化、精細化管理。持續關注市場內外各類經營主體的用燈情況,做到及時提醒、規范引導,不斷鞏固整改成果,切實維護好市場經營秩序和消費者權益。
守護“菜籃子”的明白與安心,當然也需要消費者增強意識。希望廣大市民提高辨別意識,不被“美顏”表象迷惑,理性選購、主動監督,遇到違規用燈及時舉報。唯有監管不松勁、商戶守誠信、消費者敢維權,多方同向發力,才能徹底拆穿生鮮“濾鏡”,讓食材回歸本真,讓消費更透明、更放心。
記者:朱林、呂瑤
編輯&責編:俞蘿寅
審核:陳建軍、洪艷青
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