小時候總覺得,苦瓜是世界上最不友好的蔬菜。一口下去,又苦又澀,皺著眉頭往外吐,不明白大人為什么要主動找罪受。
那時候只愛甜膩的零食、香甜的水果,對這種自帶苦味的東西,滿心都是拒絕。后來慢慢長大,生活里的酸甜苦辣嘗多了,再吃苦瓜,竟慢慢品出不一樣的味道。清炒后的脆嫩,涼拌后的清爽,苦味過后,是淡淡的回甘,清爽解膩,越吃越上頭。才懂,苦瓜不只是一道菜,更是悄悄養(yǎng)皮膚的好物。清熱降火、去油祛痘,讓皮膚少點煩躁,多點通透。
那些小時候避之不及的苦,長大后反而成了呵護自己的溫柔。人真是奇怪,小時候拼命躲苦,長大后主動吃“苦”。不是口味變了,是心境變了。原來真正的長大,是開始接納生活里的“苦”,也慢慢懂得,那些看似不甜的東西,往往最養(yǎng)人~
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