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胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧!當(dāng)然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
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新的一周,依舊是簡單的午餐,實惠為首
又是新的一周,天氣暖和了起來,孩子也說穿厚一點的衣服在學(xué)校還挺熱的,大家都開始穿薄外套了,也是,我也準(zhǔn)備給她換薄一點的衣服了。主要是我擔(dān)心脫太多讓她著涼了,上次就是她非要不穿秋褲,第二天就感冒了。
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最近孩子心情不錯,我每天都會提前問她想吃什么菜,然后早上直接買好就行了,這樣真的方便不少。我自己吃的話就很隨便了,如果寶爸不出差的話就再加道菜就可以了。
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看到草莓挺新鮮的,就買了點,結(jié)果真的不好吃呢。好吧,以后不買了,今年真的買過很多次草莓了,但孩子一直不愛吃的,也就我自己吃了,給孩子買了點新鮮的小雞腿,她說想讓我紅燒給她吃,還買了點芹芽,這菜應(yīng)該快下市了,找了好幾家才買到一些。
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我自己吃加簡單加點紅椒,加豬油炒一炒,加點鹽提個味就可以了,真的很簡單,我不喜歡加太多食材,有的人喜歡用肉絲還有千張絲之類的一起炒,我喜歡素炒,簡單又好吃。
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新鮮的雞腿洗干凈,加生抽,蠔油,姜蒜腌制起來。起油鍋,先煎一下,煎好之后炒干水分,加適量開水燜一下,最后加鹽提味,大火收汁就可以出鍋了。
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還買了點小山芋,放鍋里蒸一下,很香的很甜的。
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天氣晴好,心情也跟著好了起來,真幸福
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