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高校化妝品課走紅,專業(yè)熱背后是行業(yè)人才缺口,高薪搶人之下,多學科交叉助力破局。
作者| 傾 聞
編輯| 陳金艷
近日,北京理工大學一門名為《化妝品中的化學》的通識課在社交平臺上爆火。這門由化學與化工學院開設的課程,不僅將化學原理轉化為“面膜制備”的趣味實驗,更因教會學生解讀護膚品成分表、解決“搓泥”與“敏感肌防曬”等實際問題,而被譽為“最實用的搶手課”。
這門課程的走紅,不僅是高校通識教育的一次成功破圈,更折射出一個深層次現(xiàn)象:在化妝品新規(guī)實施與消費升級的雙重驅動下,曾經(jīng)被視為冷門的化妝品專業(yè),正以前所未有的速度走進高校的“象牙塔”,成為產學研融合的新風口。
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據(jù)北理工介紹,《化妝品中的化學》共32學時,其中26學時聚焦理論教學、6學時落地實驗操作,課程以“理論奠基—實踐驗證—生活應用”的閉環(huán)體系,學生需親歷從精準配比到掌握增溶、乳化等核心工藝的全過程。這種學以致用的魅力,讓搶課秒空成為常態(tài),也生動展示了當下高校教育對市場需求的敏銳捕捉。
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如果說一門通識課是高校回應學生興趣的“前哨站”,那么化妝品相關專業(yè)的批量開設,則是中國高等教育對產業(yè)痛點的“精準打擊”。據(jù)美妝網(wǎng)不完全統(tǒng)計,目前全國已有超過90所院校開設了化妝品相關專業(yè),涵蓋了化妝品科學與技術、化妝品技術與工程等多個細分方向。預計4年后,相關專業(yè)的畢業(yè)生總數(shù)將超過1萬人。
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圖源/江南大學
其中,頭部高校的布局尤為引人注目。江南大學依托其在輕工、食品、化學、醫(yī)學等多學科交叉的優(yōu)勢,正式成立了化妝品學院,將化妝品納入大健康學科建設范疇,聚焦合成生物學與生物制造等前沿方向。
此外,中國藥科大學、華南理工大學等985/211高校也紛紛入局,結合自身在藥學、工科領域的深厚積淀,開啟了特色化的人才培養(yǎng)之路。這些案例表明,化妝品專業(yè)正從過去偏居高職院校的“邊緣學科”,正式邁入了綜合性研究型大學的“主流陣營”。
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高校為何紛紛“加碼”化妝品專業(yè)?根據(jù)中國國家統(tǒng)計局發(fā)布的2025年社會消費品零售數(shù)據(jù),2025年全年化妝品類零售額達4653億元,同比增長5.1%。然而,與火熱的消費市場形成鮮明對比的是,行業(yè)正面臨著嚴峻的“人才荒”。
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圖源/北京理工大學
這一現(xiàn)象背后,源于新規(guī)實施后提高了行業(yè)的準入門檻,尤其是對產品功效評價、安全評估和注冊備案提出了嚴苛要求。這直接導致行業(yè)的人才需求結構發(fā)生了劇烈變化。多位行業(yè)人士估算,化妝品相關專業(yè)人才缺口已超過10萬,甚至有博主統(tǒng)計顯示,2023年行業(yè)人才缺口超過30萬,其中研發(fā)工程師、法規(guī)專家等高端崗位的缺口占比高達25%。
具體來看,企業(yè)的招聘需求高度聚焦于核心領域。一方面,研發(fā)類崗位如配方研發(fā)工程師、功效評價工程師炙手可熱,企業(yè)急需具備化學、生物背景,且能獨立完成人體功效試驗方案設計與報告出具的復合型人才;另一方面,合規(guī)類崗位如注冊備案專員、QA/QC主管也因法規(guī)剛需而需求穩(wěn)定。
這種供需失衡直接催生了美妝行業(yè)的“天價薪酬搶人”大戰(zhàn)。與全球部分美妝集團的裁員潮形成強烈反差,國內頭部美妝企業(yè)的人才爭奪已進入“白熱化”階段。例如,爆品制造機海尼集團,為補齊品牌化轉型短板,開出500萬年薪招募CMO,由創(chuàng)始人親自面試;珀萊雅則曾以最高年薪百萬招聘品牌總監(jiān)和抖音直播運營總監(jiān)。甚至家紡巨頭羅萊家紡以“百萬年薪”招聘香氛個護營銷合伙人,試圖通過人才跨界實現(xiàn)品類跨界。
這一系列“天價薪酬”的背后,揭示了一個殘酷的行業(yè)真相:美妝行業(yè)的競爭,已經(jīng)從流量的比拼,轉向了對“尖端人才矩陣”和“超級運營效率”的爭奪。
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面對如此巨大的市場缺口和如此誘人的薪酬回報,高校能否真正擔起培養(yǎng)“未來美妝人”的重任?答案是肯定的。
過去,國內頂尖高校在化妝品專業(yè)布局上幾乎是空白,碩士點更是稀缺。究其原因,在于化妝品科學涉及化學、生物學、藥學、材料學甚至皮膚醫(yī)學,單一學科難以支撐起完整的教學體系。正如北京理工大學通過《化妝品中的化學》所展示的,只有將化學原理、實驗操作與生活場景打通,才能真正培養(yǎng)出懂理論、會實踐的人才。
如今,這一困境正在被打破。截至2025年末,以中國藥科大學(藥學+化妝品)、華南理工大學(工科技術+化妝品)、江南大學(輕工+大健康)為代表的高校,正在通過多學科的高度整合,構建起特色鮮明的培養(yǎng)體系。這些高校不僅為行業(yè)輸送了具備扎實科研功底的畢業(yè)生,更重要的是,它們正在通過科研攻關,解決合成生物學原料、功效評價體系等行業(yè)底層技術難題。
化妝品課的火爆,不僅是化學的魅力,更是時代的召喚。高質量人才的培養(yǎng),正在有效緩解困擾行業(yè)數(shù)年的“人才荒”。這也意味著,中國美妝行業(yè)正在告別野蠻生長的草莽時代,邁入由科學驅動、法規(guī)護航的精耕時代。當高校的“育人鏈”與企業(yè)的“產業(yè)鏈”深度咬合,這場關于“人才”的戰(zhàn)爭,將推動整個行業(yè)邁向高質量發(fā)展階段。
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