“十斤牛奶一斤酪” ，妙可藍多攜手麥當勞開啟“芝識美味”之旅

新聞晨報記者 錢鑫

資深營養師揭開了“奶黃金”——奶酪的神秘面紗，從“十斤牛奶一斤酪”的珍貴，到其富含優質蛋白、高鈣且適宜乳糖不耐受人群的營養價值，讓參與者們收獲滿滿。妙可藍多可愛的芝士片人偶與趣味盎然的微積分主題裝置，更是將知識與美味巧妙融合。

4月10日，上海浦東新梅廣場的麥當勞餐廳迎來了一場別開生面的“芝識分享會”。作為國內奶酪行業的領軍者，妙可藍多攜手麥當勞，為即將開啟的“來麥麥上微積分課，芝士就是力量！”活動奏響了序曲。這不僅是一場美味的品鑒，更是一次知識的盛宴。

為讓更多消費者體驗這份高品質芝香，4月16日起面向全國發放，妙可藍多與麥當勞將面向全國發放20萬份餐廳同款車達風味芝士。從線下體驗到線上福利，這場跨界合作正引領一場關于奶酪的全新認知風潮>

“十斤牛奶一斤酪”，“芝士課堂”上長知識

在這家麥當勞門店的“芝士知識主題課堂”上，資深公共營養師親切登場，現場開講，從“芝士的誕生”講到“奶酪的營養價值”。 >

營養師介紹說，“十斤牛奶一斤酪”，素有“奶黃金”之稱的奶酪，富含優質蛋白、鈣質及益生菌，對骨骼健康和腸道調節有積極作用。同時，天然奶酪在加工過程中已去除大部分乳糖，適合乳糖不耐受人群。針對“吃奶酪會發胖”的擔憂，營養師引用近期央視新聞的科普：奶酪富含優質蛋白質和脂肪，能帶來持久飽腹感，反而有助控制體重。多項觀察性研究也表明，全脂乳制品與肥胖風險并無正相關，甚至可能更低>

活動現場還設置了妙趣橫生的打卡裝置和微積分主題課堂，可愛的妙可藍多芝士片人偶憨態可掬地與參與者們互動、合影，現場參與者還先行體驗了一把“芝士書”，一邊學習知識，一邊品嘗麥當勞的經典漢堡，每一口都有妙可藍多的美味芝香。“原來妙可藍多的芝士這樣好吃！今天真的漲‘芝’識了。”一位參與活動的年輕消費者在現場興奮地表示。

處處可用的芝士

據妙可藍多方面透露，其芝士片生產線采用智能設備與嚴格品控體系，產品的高品質體現在口感、融化性、營養指標等多方維度。“我們希望通過這次合作，讓更多消費者知道妙可藍多芝士的品質。”妙可藍多品牌負責人在活動現場表示。 >

除了低溫芝士片，妙可藍多還推出常溫芝士片，無需冷藏、方便攜帶，可隨時隨地搭配三明治、泡面或火鍋，豐富多樣的食用場景讓消費者隨時隨地，都能輕松享用高品質芝士。

從“探店”到“探源”

活動現場還吸引了多位美食、潮流探店類達人參與。他們不僅在門店體驗了“芝識分享會”等趣味環節，也深入了解并拍攝了妙可藍多芝士片的品質故事。 >

潮流探店達人@折耳根公主指出：“這種‘食材溯源+趣味互動’的線下活動很有新意，既滿足了年輕人的好奇心，也讓我們內容創作者有了更豐富的素材。我已經拍了好幾組打卡照，準備在小紅書上種草。”