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罕見“怪事”
今年4月6日,有消費者在湖南郴州西站附近的零食店“好想來”購買了一瓶飲料,喝了大半后才發現過期5天。門店店長承認屬實,不過該店長還給該消費者發來一個“白巖松談食品保質期”的視頻,借用其觀點辯稱“保質期過了并不代表不能吃”。
事情發酵到網上,“過期也能吃”瞬間嗆到消費者的肺管子:我花錢要買過期食品?今年初,好想來銀川一零食店也被疑似職業打假人質疑出售過期食品,其更是帶著證據“打上門”。
這并非“好想來”今年首次和消費者“打擂臺”。
今年2月,陜西一好想來零食店發生一起糾紛。兩名初中女生在店內購物付款離開后,被店員依據“總部監控提示”懷疑偷竊而叫回,并被滯留店內20多分鐘。其間,一位女生因身體不適請求聯系家長遭店員制止。后來,女孩們自行開包證實清白,警方也證實兩名女孩并沒有偷竊。初中生還是未成年人,“好想來”瞬間遭到消費者集體聲討。
迄今兩個多月內,“好想來”反復嗆消費者和網友的肺管子,而且都因“自己奇葩操作”遭到聲討。說實話,“好想來”這種情況,在商業史上也是罕見的。
“好想來”到底是一家什么公司?
“好想來”的主體公司為上市公司萬辰集團,萬辰集團在2022年到2023年以收購“零食品牌”為手段開始進軍零食市場(關于其合資、收購手法,待單開一篇細講),其零食版圖之擴張速度堪稱狂飆。萬辰集團剛剛公布的港股上市招股書顯示,截至去年底“好想來”門店數量達到18314家,其中加盟店占比99.8%。
面對近兩萬家加盟店,萬辰集團管理的難度看來有點大啊,否則不會在今年兩個月內就發生兩次震動全網的輿情事件。以萬辰集團此次發布的招股書為基礎,我們可對其運營細節有所了解,亦可部分還原上述好想來加盟店奇葩操作之緣由:
罕見“怪事”的根子到底在誰身上?
先來看“好想來”與加盟店之間商品采購情況,“好想來”(下以“好想來”代指萬辰集團)在招股書中稱:
“為確保食品安全與質量的一致性及穩定性,加盟店及自營店銷售的所有產品通常需通過我司采購。在過往業績期間,我們允許進行少量外部采購,主要涉及冷凍及冷藏貨物,以及保質期較短的新鮮產品”。
上面這段話表明“好想來”加盟店的商品基本都要通過“好想來”統一采購,部分生鮮凍品除外。“好想來”力圖向資本市場和消費者證明,其終端商品來源的規范性和安全性。
不過“好想來”所言似乎太絕對了。
去年12月2日,沈陽當地市監部門發布公告稱,沈陽市皇姑區欣辰好想來零食店銷售的手撕果丹皮,霉菌項目不符合標準,檢驗結論為不合格。
那么,這批霉菌超標的果丹皮來自哪里呢?當地市監調查結論是,“當事人于2025年6月10日從河北友渣食品有限公司購進”。需要注意的是果丹皮可不是生鮮凍品,而據此來看該批次果丹皮并非是“好想來”總部采購的商品。通過地圖查詢發現,該涉事零食店的工商注冊經營地址上就是一家“好想來”加盟店。
那么,加盟店從“好想來”處采購產品就會更好嗎?原則上似乎沒問題。
“好想來”招股書稱:“我們對供應商的運輸車輛、人員及產品外包裝衛生實施嚴格要求,并對產品抵達倉庫后進行多輪嚴格檢查.....我們將在產品抵達倉庫時隨機抽樣進行測試,任何不符合約定質量規格的產品將被拒收。”
多流程、多環節都“說到了”,不過“好想來”真做到了嗎?
我們舉幾個權威+近期的例子來看一下。
去年10月17日,懷化當地市監部門發布公告稱:
“溆浦好想來超市店(個體工商戶)”經營的“赤峰原味葵花籽(炒貨食品)”不合格.....經查,“赤峰原味葵花籽(炒貨食品)”系當事人從南京萬昌供應鏈有限公司處采購,共20袋,進價7.9元/袋,銷售價9.9元/袋。至本局檢查之日止,上述不合格食品已全部銷售完畢”。
公告提及的南京萬昌供應鏈有限公司正是“好想來”旗下公司。從“好想來”旗下公司采購的“瓜子兒”不合格,這個例子很直接。當然一個例子或許不能說明問題,近期還有一個更直接的例子。
去年12月12日,長沙當地市監部門發布公告稱,當地一公司2025年6月7日生產的紙皮南瓜子(五香味),霉菌項目不符合食品安全國家標準規定。
那么這一批霉菌不合格的“瓜子兒”流到哪里了呢?公告稱:“經立案調查,長沙市管氏食品有限公司生產不合格批次紙皮南瓜子(五香味),共計250公斤,貨值4250元,全部銷售給南京好想來零食連鎖,在運輸途中因交通事故導致部分產品散落被污染;至召回時,不合格批次紙皮南瓜子(五香味)已銷售大部分,僅召回3.2kg,由客戶在當地進行了銷毀。”
按照“好想來”招股書所稱,其對產品抵達倉庫后要經過多輪嚴格檢查云云。在這個近期的案例中,為何“好想來”對入庫產品的所謂“多輪嚴格檢查”沒有起到作用?非要到市監部門檢查不合格階段后,方才召回?而此時涉事商品早被銷售一空。
你們要怎么說呢?在食品安全紅線問題上,“好想來”似乎沒比加盟店好多少啊。
在本文開頭的“好想來”出售過期飲料事件中,有網友質疑“好想來”對商品效期管理存在漏洞。這是“好想來”對加盟店管理不力的指責,那么“好想來”的“自管理”就能稱之為合格嗎?上述兩個“好想來”被“抓包”案例發生或公告時間迄今僅半年左右,并非孤例、并非舊例,直接關聯“好想來總部”。
“好想來”又在招股書中又稱,“我們并未被任何政府機構要求進行強制性產品召回”,這話說的讓人難以理解,上述2025年6月7日生產批次霉菌不合格紙皮南瓜子不是在政府機構檢測不合格后,被要求召回了嗎?在上述召回事件中,好想來們存在售出且未能召回的商品。所以,你們找到消費者了嗎?給人家法定賠償了嗎?商品追溯和會員聯系,沒有那么麻煩吧?
“好想來”還需要對A股投資者承擔責任。
比如“泰州好想來企業管理咨詢有限公司”和萬辰集團到底有沒有發生過關聯交易?其在好想來體系內又是什么角色?
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