文章靠一碗32塊的面,徹底翻身了!
4 月 9 日,文章在上海新開的老陜面館 “八號院兒” 正式營業(yè),沒有明星標配的奢華排場,沒有動輒上百的天價套餐,就賣一碗三十多塊的老陜風味面條,在高消費的上海,這份親民勁兒,確實戳中了不少人;
再加上他曾經(jīng)的國民度,面館一開業(yè),人就擠爆了。
可誰能想到,僅僅5天,這場熱鬧就變了味,流量反噬來得又快又猛。
最近幾日,店門口凌晨十二點就排起了長隊,沒人是為了等一碗熱湯面,全是想搶“最早打卡”的名頭,拍個視頻發(fā)網(wǎng)上漲粉;
門店里三層外三層,舉的不是食客的手機,全是網(wǎng)紅的直播設(shè)備,好好的煙火氣,硬生生變成了秀場。
后廚更是忙到崩潰,工作人員說,廚師從早上8點干到下午5點,整整9小時沒歇過,就為了讓拿號的人都能吃上。
即便這樣,還是跟不上節(jié)奏,只能呼吁大家吃完趕緊走。
更離譜的是,原本三十多塊的面,代排隊小票居然被炒到了299元,黃牛瘋狂割韭菜!
店里掛出的 “我們還在慢慢發(fā)育中” 的道歉牌,寫滿了這場狂歡里的無力與無奈。
說到底,流量是把雙刃劍,明星光環(huán)能讓新店一夜爆紅,也能瞬間把人架在火上烤;大眾愿意為真誠的好味道買單,卻絕不會為離譜的流量買賬。@4A廣告文案
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