安徽
“五顏六色的蔬果對身體有什么好處?”“每天飲奶量達到多少才能保證鈣需求?”4月15日，一場別開生面的食育教育營養講座在信陽市平橋區第二小學開講。這是中國學生飲用奶(信陽)推廣中心攜手學校代表、家委會代表、老師及學生200余人共同參與，以“食養童心 健康同行”為主題，為孩子們帶來了一堂生動有趣的營養健康課。
課堂變身“營養樂園”，蔬果牛奶點亮認知
“不同顏色的食物，藏著不同的健康密碼!”國家公共營養師張荷老師打破傳統說教模式，用趣味互動方式，帶領孩子們走進奇妙的食物世界。
她通過“蒙眼大挑戰”“分類大作戰”等游戲，引導學生理解《中國居民膳食寶塔》的奧秘；通過PPT演示，向學生們普及了科學飲奶和均衡營養的重要知識。講座內容涵蓋牛奶的營養價值、學生飲用奶的品質保障、合理膳食搭配等多個方面，引導學生遠離高油高糖零食，養成均衡飲食、科學飲奶的好習慣。現場氣氛熱烈，學生們積極參與互動，在寓教于樂中掌握了營養健康知識。
家校社協同發力，鑄就信陽“食育教育”名片
食育不僅是知識的灌輸，更是習慣的養成。近年來，作為河南省首批食育試點區域，信陽市大力推廣“食育工程”，平橋區更是走在前列，先后編寫校本教材、將食育納入課表，構建了“學校—家庭—社會”多方參與的共育格局。
本次活動，家委會代表應邀參與，通過“小手拉大手”，讓科學的飲食觀念從校園延伸到家庭餐桌，有效降低學生“小胖墩”與“弱不禁風”的營養失衡風險。
“學生飲用奶計劃”：課間一杯奶，為成長護航
據了解，國家“學生飲用奶計劃”對于改善中小學生營養狀況、促進青少年健康成長具有重要意義，也是落實“健康中國”戰略和“國民營養計劃”的具體行動。25年來，國家“學生飲用奶計劃”覆蓋10萬所學校，惠及3萬名學生，有效提升了學生營養健康狀況和身體素質。
此次講座，將國家營養干預與健康教育深度融合，進一步普及了科學營養知識，推動食育教育走深走實，為建設健康校園、健康信陽筑牢根基。（來源：信陽日報）
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