免租3個月！寧波創(chuàng)業(yè)青年用饅頭“蒸”出鄉(xiāng)村振興新圖景

“很意外也很驚喜！沒想到我的創(chuàng)業(yè)項目能順利入駐云上鞍山·共富工坊，還獲得了3個月的‘天使工位’免租使用權(quán)，這離我的鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)夢又進了一大步！”在歷經(jīng)半個月的“造夢合伙人招募”后前不久，寧波市江北區(qū)云上鞍山·共富工坊迎來了首位造夢“合伙人”——由“80后”青年創(chuàng)辦的中式面點品牌“饅有趣”。站在共富工坊的“天使工位”旁，品牌負責(zé)人遲婷婷不禁感嘆道“這里對我們創(chuàng)業(yè)青年真的很友好！”

遲婷婷制作的創(chuàng)意糕點。共享聯(lián)盟供圖

青年入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)能為鄉(xiāng)村振興注入澎湃動力，進而帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟向上向好發(fā)展。為助推青年入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，同時降低創(chuàng)業(yè)初期需要承擔(dān)的經(jīng)濟壓力，今年3月初，洪塘街道鞍山村充分利用村內(nèi)云上鞍山·共富工坊的有效空間資源，發(fā)布鞍山共創(chuàng)造夢空間合伙人招募令，在工坊原有功能基礎(chǔ)上，創(chuàng)設(shè)“天使工位”，向懷揣創(chuàng)業(yè)夢想，向往鄉(xiāng)野辦公，但為創(chuàng)業(yè)空間發(fā)愁的創(chuàng)業(yè)青年提供為期3個月的“工位”免費使用權(quán)，讓青年在鞍山大膽“造夢”！

招募令一經(jīng)發(fā)出，各路青年踴躍報名，包括非遺手作、快遞電商、直播帶貨等。“饅有趣”能在一眾創(chuàng)業(yè)者中脫穎而出，只因它獨特的優(yōu)勢。

遲婷婷在中式面點的基礎(chǔ)上加以二次改良創(chuàng)新，向大眾傳遞出既健康又新潮的飲食文化，源自天然食材的色彩和豐富多元的口感獲得了一大波本地食客的喜愛。“鞍山村里好山好水好風(fēng)光，相信一定能為我的鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)帶來更多機遇。”遲婷婷說，一入駐工坊，村里的很多阿姨、阿姐就過來找她探討新式饅頭的做法，她也熱情地邀請大家一起分享她的制作經(jīng)驗，日后還會定期向村民提供面點制作技能培訓(xùn)以幫助村內(nèi)女性再就業(yè)。

遲婷婷制作的創(chuàng)意糕點。共享聯(lián)盟供圖

“‘饅有趣’在青年創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)上，也體現(xiàn)了國潮復(fù)興這一概念，這個點跟鄉(xiāng)村相結(jié)合的話，可以碰撞出更多的火花。”云上鞍山·共富工坊主理人張小晨告訴記者，看似很俗氣的饅頭，卻是根植于鄉(xiāng)村農(nóng)作物而衍生出的食物，具有強大的生命力，基于這一點就有機會撬動整個鄉(xiāng)村的流量。

據(jù)悉，共富工坊變身“青年造夢空間”只是鞍山村“青睞有家”青年入鄉(xiāng)行動中的一個創(chuàng)舉。近年來，鞍山村積極搭平臺、盤資源、優(yōu)配套，不斷吸引活力青年入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、進村辦公，已初步形成了一套覆蓋生活配套、創(chuàng)業(yè)支持、信息交互的服務(wù)體系。

洪塘街道組織委員方小紅介紹說，街道將緊緊圍繞江北區(qū)青年人才逐夢北鄉(xiāng)計劃，精準聚焦入戶走訪和青年座談發(fā)現(xiàn)的“吃飯難”“住宿難”等入鄉(xiāng)青年創(chuàng)業(yè)困擾，聯(lián)動鞍山村強村公司、區(qū)城投等，招引品牌餐飲入駐鞍山，在村內(nèi)打造青年食堂、青年公寓、青年社區(qū)，讓更多青年選擇鞍山，扎根鞍山。（潮新聞 共享聯(lián)盟·江北 莊源 記者 竺佳）