上海
藏在中山公園的森林秘境、被綠意和陽光眷顧的奶油色小屋，竟然是家花園西餐廳！一走進這家「Nine O Nine」，就像穿越去了南法莊園度假~
露天的森系花園由國際花藝師精心打點，室內的原木色美學空間則是臺灣設計大師操刀。坐在這里吃飯，真的有種被大自然擁抱的治愈感！
作為一家全時段經營的花園西餐廳，從清晨陽光下的Brunch到夜幕降臨后的Bistro，舌尖上的“度假之旅”全被安排得明明白白！帶著閨蜜吃一頓下午茶、或是約上家人享受大餐，哪怕坐在全景落地窗邊發呆都變得格外美好~
立秋以后才上線的新菜單，主打家庭分享式經典歐陸風味，由20年“環球風味掌舵人”主廚Chef Wang親自坐鎮！
尤其擅長炭火料理的Chef Wang，據說他還被戲稱“古希臘掌握火候力量的神”！主廚還將經典風味結合創意烹飪技巧，巧妙融合東西方靈感~意餐、法餐、西班牙菜...歐陸菜系中但凡追求精準把控火候的美食，都是他花式炫技的舞臺！實力簡直強得可怕！
〔 M6+T骨牛排1KG 〕
這塊T骨牛排是為肉食愛好者量身定制的盛宴！精選進口M6+級別牛排，足足1公斤的重量看著就讓人食指大動。碳烤后外皮焦香微脆，五分熟的火候恰到好處呈現了粉嫩肉質，還讓油脂香氣完美釋放！每一口豪橫的滿足感都在提醒你：快和家人一起趁熱分享！
〔 M6眼肉牛排 〕
嫩到犯規的M6眼肉牛排，上桌時還冒著炭火的余溫！豐沛的油脂早就在火候的力量下，融入漂亮的雪花紋理，肉質的柔嫩程度適合大部分吃貨們嘗鮮，而且每一口都帶著濃郁奶香！
〔 和牛惠靈頓牛排 〕
經典的惠靈頓牛排，「Nine O Nine」也只選用足夠優質的和牛作為原料！酥皮烤得金黃松脆，一碰就簌簌掉渣，裹著蘑菇醬的香氣直往鼻子里鉆。大口咬下后，酥脆的外層、鮮香的蘑菇、柔嫩多汁的牛肉——不同層次的口感在嘴里激烈碰撞！
〔 炭烤舞茸菌 〕
新鮮的“森林之花”舞茸菌還帶著山野氣息，就被炭火慢烤鎖住了天然的細膩鮮甜！大廚對火候的把控格外精準，沁入黃油香氣的菌傘，在炭火的烤制下沾染上煙熏味，舞茸特有的木香更是被完全激發！P.s:秋季限定的舞茸菌，賞味期有限哦~
〔 這些海陸空美味都別錯過 〕
? 德式脆皮烤豬肘
? 海鮮燴飯
? 炭燒章魚腳配土豆泥
? 奶油菌菇脆皮雞
? 牛肝菌香腸意面
帶著家人一起來享受美食，每個人的口味都能被照顧到！不論你是海鮮控還是肉食控，新菜單幾乎把海陸空各路猛將全都搜羅齊。從經典做法到創意搭配，總有你偏愛的那一口！碳水愛好者也沒被落下，各種風味的意面、燴飯…這就是就是美食天團無疑~
而且菜單還能吃到從前沒有的薄底手工披薩！西班牙火腿、墨魚汁海鮮…人氣超高的這些口味，每一款都脆上心巴~就連小朋友們偏愛的小吃炸物也有挑花眼的選擇！
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三款浪漫值拉滿的玫瑰特飲，是在為七夕預熱吧！氣泡水里手工熬制的玫瑰果醬，一口就讓花香在舌尖層層綻放；Dirty咖啡的杯沿點綴著玫瑰花瓣，奶香與花香意外很配~泡著整朵玫瑰的白葡萄酒，妥妥出片神器！
這樣一家藏在公園里的“森系美學”西餐廳，快帶上想一起吃漂亮飯的人來體驗吧~
9/9Nine O Nine·花園餐廳
地址
長寧區萬航渡路中山公園3號門東行80米
營業時間
周一至周日 10:00-22:00
電話
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編輯 | 雪鵝
設計 | Nat.
攝影 | YY
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