江蘇
一日三餐里，國(guó)人最擅長(zhǎng)食粥養(yǎng)生。
著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍就十分推崇喝粥養(yǎng)生，曾道：“每日起食粥一大碗，空腹虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙也。”
尤其在這個(gè)寒冬臘月，晝夜溫差大，胃腸會(huì)更敏感。
所以，今天我專門準(zhǔn)備了一碗健脾養(yǎng)胃還護(hù)眼的——紫薯山藥粥！
紫薯富含膳食纖維、維生素等，常吃還能護(hù)眼，它是親民又富含花青素的食材。
山藥的好處都不用再多說(shuō)了，養(yǎng)胃佳品！
因?yàn)槲覀兤匠Ｋ缘拇竺祝际蔷?xì)加工，把稻米最有營(yíng)養(yǎng)的部分都去除掉了，所以這次我用的是胚芽米，不僅保留了最有營(yíng)養(yǎng)的胚芽和糊粉層部分；
吃起來(lái)甜味也會(huì)更突出一些，滿口都是甜絲絲的甘香，用來(lái)煮粥特別軟糯，超級(jí)誘人喲~
（另外，這次特地給大家準(zhǔn)備的胚芽米，文末有限時(shí)秒殺福利哦，價(jià)格比前2年的都便宜，想要的拉至文末可搶~）
?山藥片、紫薯、清心湖甄選胚芽米
?冰糖
1. 將胚芽米提前浸泡半小時(shí)，洗凈后加水放入鍋中，大火燒開
2.將紫薯去皮洗凈切成丁，和山藥片一起倒入鍋中（也可以用新鮮山藥代替）
3.攪拌均勻，蓋上蓋子，中小火熬20分鐘，將粥煮至濃稠
4.待紫薯、山藥都熬爛之后，放入適量冰糖，融化后攪勻即可出鍋
中國(guó)人認(rèn)為，“粥為天下之第一補(bǔ)物”。 當(dāng)胃口不好、心情頹喪的時(shí)候，你永遠(yuǎn)可以相信一碗粥的治愈力。
顏色看起來(lái)就特別治愈，咕嚕咕嚕喝下一口，既暖胃，又暖心，感覺身心都舒坦了。
因?yàn)橛玫氖桥哐棵祝Ａ袅舜竺椎呐哐坎糠郑牟伙柡椭舅岷渴蔷酌椎?倍以上，更容易熬出米油，所以每一口都是香濃稠糯~
用它來(lái)作寶寶的主食，營(yíng)養(yǎng)真的是豐富了好多倍， 別再讓寶寶吃那些營(yíng)養(yǎng)單調(diào)的白米粥啦。
燜飯煮粥超香的胚芽米
寶貝的營(yíng)養(yǎng)米
米中的營(yíng)養(yǎng)黃金
市面上同等胚芽米高達(dá)40塊錢/斤
清心湖限時(shí)補(bǔ)貼
低至6.78元/斤
胚芽米又稱“活米”，能發(fā)芽的稻谷，營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)：寧吃一斤芽，不吃一袋米。
胚芽，是植物種子最重要的核心部分。一粒胚芽含有大米60-80%的營(yíng)養(yǎng)！
▲含有胚芽的米
《隨息居飲食譜》說(shuō)，“米油可代參飲”。 但是，這個(gè)熬煮米粥油的米，很多人可能一直都用錯(cuò)了。
因?yàn)榫酌椎墓に嚉v史只有100年，而在我國(guó)普及食用歷史只有30年。所以，“米油可代參飲”，說(shuō)的其實(shí)不是精白米，而是帶胚芽的米。
這次的胚芽米是我親自試過(guò)了，是真正的好米，才給大家推薦的。
它保留了大米的胚芽部分，因?yàn)榕哐渴侵参锏姆N子部分，是整個(gè)植物的精華所在。
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營(yíng)養(yǎng)胚芽米低至6.78元/斤
黃色入脾，這顆小小的胚芽黃點(diǎn)，把陽(yáng)光和泥土之氣也充分保留住了。所以，它非常滋養(yǎng)脾胃。
▲用圓圈圈出來(lái)的，就是胚芽
開袋就能聞到濃濃的米香味，煮粥也香，熬出來(lái)的粥米油厚厚一層，喝下去胃很舒服~
市面上好的胚芽米不容易買到，即使有也很貴， 我看了一下銷量比較高的那些店鋪，價(jià)格基本上都是39.9元，將近40塊錢一斤呢。
這次也是我和對(duì)方軟磨硬泡才要到這個(gè)超低的價(jià)格！
現(xiàn)在僅需33.9元到手5斤，算下來(lái)僅需6.78元/500g，相比某寶上月銷過(guò)萬(wàn)的有機(jī)胚芽米來(lái)說(shuō)，每斤要便宜近30塊錢。
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營(yíng)養(yǎng)胚芽米
而且這次是實(shí)惠的大包裝，要是每天都吃，足夠三口之家吃個(gè)一周左右。
家里人多的話建議拍2.5kg*2袋裝的，每天煮粥蒸飯的時(shí)候添一把胚芽米，還能增加全家人主食的營(yíng)養(yǎng)哦！
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吃過(guò)的都反饋非常不錯(cuò)
家里有小孩的，或者孕期哺乳期，有老人的，一定不要錯(cuò)過(guò)，可以直接點(diǎn)上圖閉眼入了~百分百都會(huì)覺得超級(jí)棒的！
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