北京
買東西最讓人高興的，莫過于撿到一份恰到好處的溫柔與實惠。
尤其到年關(guān)囤貨時，大家都想找到品質(zhì)扎實、價格實在、不踩坑、不浪費的安心好物。
于是，這款澳洲和牛碎肉與牛脊骨帶肋排，帶著新庫存再次返場啦。
不用花上幾百的高價，就能嘗到澳洲谷飼和牛的細膩醇香，輕輕松松實現(xiàn)牛肉自由。
它雖是碎肉形態(tài)，卻一點也不將就。
正宗原切、無拼接、無合成，絕非市面上松散重組的普通碎肉可比。
依舊是大家信任的一線和牛加工廠，碎肉全部取自牡蠣肉（板腱）精修分割，和高端和牛單品同源同品質(zhì)，只是形態(tài)不太規(guī)整與好看，肉質(zhì)卻格外抗打。
板腱所處部位平時極少運動，所以吃起來格外柔嫩細膩、汁水豐盈，幾乎無筋。
下鍋一炒一燉就鮮香四溢，入口嫩而不柴、潤而不腥，滿嘴都是和牛獨有的醇厚奶香。
性價比封神的牛脊骨帶肋排，更是應了那句老話：“最香不過貼骨肉”。
冬日慢燉一鍋，湯濃肉香，酥而不爛，抱著骨頭大口啃的快樂，實在治愈又滿足。
現(xiàn)在價格賊實惠，牛碎肉最低才33元/斤；牛脊骨則低至18元/斤！
2.12號最后一天發(fā)貨，想要年前吃上的朋友們，這次可別再錯過了。
澳洲谷飼和牛原切，
一線工廠資質(zhì)。
澳洲和牛是全球公認的高端牛肉品種，以雪花均勻、醇厚奶香、柔嫩多汁著稱，市場價格居高不下，整塊原切部位動輒百元/斤，是很多人心中高品質(zhì)牛肉的代表。
我們這兩款產(chǎn)品，均價算下來，牛碎肉最低才33元/斤；牛脊骨則低至18元/斤！
雖外形不算規(guī)整好看，但都是澳洲谷飼和牛原切，無拼接、無合成、無注脂，絕非劣質(zhì)邊角料，品質(zhì)與高端盒裝同源同標準。
加工廠是我們合作多次的老朋友，擁有十余年專業(yè)牛肉加工經(jīng)驗，還持有權(quán)威S認證，是業(yè)內(nèi)公認的金字招牌。
從牧場直采、部位甄選、精細修割，再到無菌包裝、冷鏈出庫，每一步都嚴格遵循國家標準，品質(zhì)穩(wěn)定又放心。
所有出品的牛肉都帶有清晰的正規(guī)標簽，從圖中也能看到，配料表只有牛肉，沒有任何多余的添加。
TOP級牡蠣肉分割，
細嫩緊實又多汁。
和牛碎肉，全部取自牛身上的黃金部位——牛肩胛牡蠣肉，也叫板腱。
* 主要位于上肩胛，因造型扁平如板，結(jié)締組織豐富似牛腱，故稱板腱。
這塊肉位于肩胛骨內(nèi)側(cè)，屬于牛日常極少運動的深層肌肉，嫩度直逼菲力，是肩胛區(qū)域最嫩的一塊肉，因紋理柔潤、汁水飽滿形似牡蠣而得名。
本次還做了肉質(zhì)升級，主打多肉少筋口感。
瘦肉比例更高，幾乎去掉了多余的筋膜，堪稱牛里脊平替。怕筋的朋友可以放心吃。
肉質(zhì)細嫩緊實、汁水充盈，切絲、切片、爆炒、燉煮、包餃子都鮮嫩入味。
根本不會有劣質(zhì)下腳料的顧慮，每口都是谷飼和牛特有的柔嫩與奶香。
by 廚友@諾斯嘉頓
最香不過貼骨肉，
性價比王者。
這次一同給大家?guī)淼模€有福利撿漏款——牛脊骨帶肋排，最低至18元/斤！
取自帶骨眼肉附近精準切割，含肉量高達3～5成，肉層厚實、無雜骨、不空心。
骨邊肉自帶骨香與筋膜，慢燉后酥而不爛，輕輕一抿就脫骨，肉香醇厚濃郁，湯汁鮮到發(fā)亮。
冬天用來燉湯、紅燒、燜煮正合適！熱氣騰騰一鍋，滿嘴肉香、滿口汁水，抱著骨頭啃肉的快樂直接拉滿！
值得注意的是，兩件產(chǎn)品均作為進口牛肉切割的副產(chǎn)品，厚度和形狀不規(guī)則，但不影響肉質(zhì)，介意者慎拍。
他們也喜歡這件
和牛碎肉&牛脊骨帶肋排。
“比某姆的牛仔骨肉多多了，味道也很好。”
by 廚友@KiKi-25
“沒搶到上次的半筋半肉，還好又開團了。這次的瘦肉很多，吃著不容易膩。”
by 廚友@Mr.Sun-2
“很好吃，我是提前腌制一下，凍起來，然后早餐下面條的，很方便。”
by 廚友@我是大佬我怕誰
“還沒吃，看起來挺好的，骨頭的位置比想象中要好，大部分相當于排骨了。”
by 廚友@舉個栗子721
! 來點好味道!
澳洲和牛碎肉
1kg/袋
￥148元 / 2袋
￥199元 / 3袋
澳洲牛脊骨帶肋排
1kg/袋
￥79元 / 2袋
￥109元 / 3袋
組合裝
和牛碎肉2kg+牛脊骨帶肋排2kg
￥199元 / 共4kg
文末掃碼領(lǐng)新人券，再減￥3
分裝日期：見袋裝噴碼處
保質(zhì)期：12個月
儲存方式：-18℃冷凍保存
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