“看到墻上的加熱板沒有,每塊板下面都連著直通地下的加熱水管,就像給大棚加了地暖,能在零下35攝氏度的極端氣候中將棚內(nèi)地溫維持在10攝氏度。”欒宏運走在綠色盎然的大棚中,向我滔滔不絕地介紹著眼前這座被他稱之為“作品”的新型大棚。
欒宏運,1997年出生在山東省壽光市,是一位標準的90后,也是這座“蔬菜之鄉(xiāng)”里的“新農(nóng)人”代表。他自幼在父親的大棚里耳濡目染,在那里寫作業(yè)、玩泥巴。17歲時,他作為大棚種植技術員出省支援;20歲時,他成為中國第一批“三農(nóng)”賽道的百萬粉絲視頻博主;23歲時,他研究新型溫室大棚技術,將中國頂尖的農(nóng)業(yè)科技播撒在30多個國家。
如今,在他占地100多畝的溫室科技小院里,展示著十幾種適合在世界各種氣候、地貌中搭建的溫室大棚。他的主業(yè),是向全世界推廣這些新型溫室大棚。他對我說,農(nóng)業(yè)早已不是“面朝地,背朝天,汗流浹背干一天”,而是科技感與未來感結合的產(chǎn)業(yè),是“賽博朋克”和“種植藝術”。
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“讓我爸別再手拉大棚棉被”
欒宏運把大棚稱為“發(fā)小”。
他的童年與大棚緊密相連,“小時候最喜歡的事就是跟著父親下棚,尤其是冬天。”欒宏運回憶,北方的冬天總是漫天枯黃,但一進入大棚就能看見滿眼綠色。大棚成了欒宏運童年里的世外桃源。
剛上幼兒園時,他就學會跟在父親后面干農(nóng)活,但因為調(diào)皮總闖禍,4歲那年,他不小心掉進比他還高的水缸里,家人聞聲趕來,拎著胳膊把他抬出來。父親問他,還來不來大棚玩,他搖搖耳朵里的水,說“還來”。
對大棚的記憶除了童趣,也免不了辛苦。小學時,他開始參與每天給大棚“蓋棉被”。傳統(tǒng)的土棚從側(cè)面看是一個接近直角三角形的形狀。每天晚上,農(nóng)民需要將卷在頂部的保溫棉被一卷一卷滾下來,第二天早上再用草繩將棉被卷起來。放棉被時,棉被偶爾會在中間卡住,欒宏運需要手持長桿將停在半路的棉被“扒拉”下來。棉被十分厚重,欒宏運常干得滿頭大汗。
除此之外,傳統(tǒng)土棚還要掃積雪,并且棚膜的抗風性差、澆水施肥全靠人工……這些給欒宏運的童年留下了難以磨滅的痛苦記憶,革新溫室大棚技術的種子在那時發(fā)芽。
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2015年之后,國內(nèi)蔬菜溫室產(chǎn)業(yè)迎來升級關鍵期。在父親的支持以及中國農(nóng)科院的幫助下,欒宏運逐步轉(zhuǎn)向新型溫室研發(fā)。傳統(tǒng)的土棚有厚達幾米的墻體,但保溫效果相對不高,且土地利用率低。欒宏運從農(nóng)科院買來了自主蓄熱專利技術,自主研發(fā)改良了墻體厚度。2020年,新型智能溫室問世,保溫效果更好、墻體更薄、土地利用率更高。這款溫室大棚直到現(xiàn)在都是欒宏運公司內(nèi)最暢銷的溫室大棚。
與傳統(tǒng)土棚相比,新型智能溫室堪稱“黑科技”集合體,公司共擁有80多項國家專利,11 項軟件著作權和4項商標。他給大棚減肥,墻體厚度從七八米縮減至50厘米,采用中空結構和多層保溫材料,土地利用率大幅提升。他還讓大棚學會了自主蓄熱。獨創(chuàng)的太陽能集熱系統(tǒng),白天利用石墨烯納米涂層集熱板吸收太陽能,將循環(huán)水加熱儲存,夜間通過地暖式循環(huán)釋放熱量。這項技術也是欒宏運的專利技術。
最讓欒宏運自豪的,是他實現(xiàn)了溫室大棚的數(shù)字自動化。
溫室大棚不僅配備了智能水肥一體化系統(tǒng)和智能通風系統(tǒng),還有自動卷簾機卷放棉被,以及專門監(jiān)測農(nóng)作物病蟲害的機器人。這些功能都可通過手機遠程控制,徹底讓農(nóng)人實現(xiàn)用數(shù)據(jù)種菜。“像父親那輩農(nóng)人再也不用手拉棉被了。”
如今,這些新式大棚已集成五六十種專利技術,石墨烯涂層經(jīng)過八次改良,能適應零上40攝氏度到零下40攝氏度的極端氣候。
采訪那天,欒宏運在新型智能溫室大棚里介紹完這些“黑科技”,順手掰下了一個紅色辣椒遞給我。他告訴我,這是水果辣椒,不辣,能當水果生吃。咬下一口,口感脆甜。“這個品種以前只有在臺灣省才能種,但在我們的大棚里已經(jīng)實現(xiàn)單株產(chǎn)量15到20斤。”
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“流量來了,咱得接住”
2016年,從外地當技術員回到壽光的欒宏運,先從事了南瓜北種的果蔬銷售。他在自家大棚里種了一批“四季梨”,想把產(chǎn)品推銷出去,但傳統(tǒng)的銷售渠道效果并不好。
某天跟朋友在網(wǎng)吧上網(wǎng),看著閃爍的QQ,他忽然想到了利用QQ群宣傳產(chǎn)品。
欒宏運作為中國互聯(lián)網(wǎng)第一批“原住民”,對網(wǎng)絡有天然的親近感。他很快掌握了利用網(wǎng)絡進行宣傳的精髓——私域流量。
欒宏運注冊了10個QQ號,每天以“大棚”“種植”等關鍵詞搜索群聊,每天每號覆蓋群聊達幾十個。短時間內(nèi),他的“四季梨”產(chǎn)品信息的推廣已經(jīng)覆蓋數(shù)十萬網(wǎng)友。后來,他又買來了專門的群發(fā)軟件,完成了私域流量推廣的“手動化到自動化”。
讓他驚喜的是,這樣的宣傳方式轉(zhuǎn)化率非常高。從2016年到2017年一年內(nèi),他招攬了至少2000名學員,種苗銷售利潤直線上升。有人從QQ群里看到他的消息后,從線上轉(zhuǎn)到線下看苗,最后下單了幾十萬元的訂單。
堅持利用私域流量宣傳,讓欒宏運的新農(nóng)人之路彎道超車。不久之后,山東電視臺農(nóng)科頻道主動找到欒宏運,接著是壽光電視臺、央視農(nóng)業(yè)頻道、中央一臺晚間新聞……欒宏運成了小有名氣的新農(nóng)人。
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但欒宏運的新媒體之路并未就此停下。2017年,欒宏運已經(jīng)開始運營自己的視頻賬號。欒宏運第一條“爆了”的視頻正是上傳于2017年。
那只是一條幾十秒的視頻,簡單給網(wǎng)友展示了一下“陰陽棚”,陽面種蔬菜,陰面種蘑菇,欒宏運為視頻添加解說詞后便上傳到了某短視頻平臺。當天這條視頻的播放量就突破了50萬,單條視頻漲粉量超5000。
那些天,欒宏運的賬號每天都能在私信和評論區(qū)里收到許多詢問,有人好奇“現(xiàn)在的大棚如此先進”,也有人詢問“蓋這樣一個大棚成本有多少”,還有人質(zhì)疑“不過是炒作概念,推廣價值不大”。面對各種聲音,欒宏運都耐心解釋溝通。
“流量來了,咱得接住。”作為一名新農(nóng)人,他對流量有著天然的敏感性。
短視頻平臺粉絲們在欒宏運的賬號親眼見證了中國農(nóng)業(yè)科技的“未來感”。在一座幾層樓高的大棚面前,欒宏運告訴粉絲“這可不是給人住的,而是給菜住的。3畝大的一個溫室大棚,能頂100畝地的常規(guī)種植產(chǎn)量。這個高20多米的現(xiàn)代化大棚里,能種幾十層蔬菜。”
如今,欒宏運的新媒體矩陣粉絲量已經(jīng)突破500萬,不僅宣傳農(nóng)業(yè)知識,還宣傳自家產(chǎn)品。2019年,山東煙臺的一位客戶通過短視頻了解到他的產(chǎn)品,實地考察后簽下1000多萬元的訂單。
在他的視頻賬號里,蔬菜大棚不再僅僅是生產(chǎn)蔬菜瓜果的地方,而是成為生產(chǎn)、觀光、研學、采摘為一體的綜合體。如今,他的溫室科技小院,幾乎每個月都會有專家客戶來參觀,還有大學里的教授帶著學生們來研學。游客們也絡繹不絕地來他的溫室大棚進行采摘,欒宏運團隊在大棚里常年種植著適合采摘的奶油草莓和水果辣椒等受游客歡迎的反季水果。
有人在欒宏運的視頻賬號下贊嘆,農(nóng)業(yè)技術的發(fā)展已經(jīng)完全脫離了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的刻板印象,“不管從產(chǎn)業(yè)本身的運作,還是觀感上來說,農(nóng)業(yè)越來越像一門未來科技。”
欒宏運帶著改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的初心進入這個行業(yè),如今用自己的實踐為行業(yè)注入了新鮮血液,革新生產(chǎn)方式,并讓更多的年輕人對農(nóng)業(yè)產(chǎn)生興趣。他說,這份自豪感是掙多少錢也買不來的。
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新農(nóng)人,新平臺
如今,欒宏運的溫室大棚已經(jīng)出口到全世界30多個國家。
欒宏運介紹,出口最多的是“一帶一路”沿線國家。
針對每個地區(qū),欒宏運都專門設計了適合當?shù)貧夂驐l件的溫室大棚。“有的棚能抗風,有的棚注重通風,有的棚專門保溫,有的棚還能通過外遮陽、風機和水簾專門降溫。”欒宏運說,棚內(nèi)溫度能從40攝氏度降至30攝氏度以內(nèi)。這些大棚的搭建成本單個在幾十萬元左右,國外經(jīng)常有訂單“一訂就是整個園區(qū)”。
羅馬尼亞布加勒斯特農(nóng)業(yè)科學與獸醫(yī)大學園藝工程師Bogdan Ilie表示,2022年,他們與欒宏運的團隊合作建造了溫室大棚。幾年來,他們成功培育出多種熱帶作物。此刻雖是布加勒斯特的冬季,但科研項目仍在持續(xù)進行,這得益于正在溫室大棚里種植的熱帶無花果、火龍果等品種。
對欒宏運而言,“把溫室大棚推廣到全球,讓更多國家能在任何環(huán)境中種出蔬菜”,既是一句樸素的愿望,也是對技術和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈體系的自信。
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如今,在欒宏運的家鄉(xiāng)壽光,已從單一輸出蔬菜產(chǎn)品,發(fā)展到輸出技術、標準和全鏈條服務,8000多名技術人員常年在全國各地指導生產(chǎn),在全球40多個國家建設了270多個蔬菜園區(qū)。目前,當?shù)夭宿r(nóng)中80后、90后、00后已有3萬多人,占比超過三分之一,“新農(nóng)人”成為推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅力量。
就像欒宏運所說,“農(nóng)業(yè)并不代表貧窮。新農(nóng)人不僅要年輕,也要打破傳統(tǒng)種植觀念,讓農(nóng)業(yè)變得簡單、高效、創(chuàng)收。”
目前,欒宏運名下的農(nóng)業(yè)科技公司員工多達百人,其中20%都是90后、00后。公司營業(yè)額每年最低1億元人民幣。
欒宏運身后,是當代新農(nóng)人組成的群體。他們用青春為鄉(xiāng)村振興注入新鮮血液,也讓中國智能溫室大棚成為全球農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中的“中國方案”。
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