山姆這次是真的翻車了,而且翻得還挺難看!
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這到底是真回事?
你交了幾百塊錢會員費,屁顛屁顛跑去深圳前海的山姆店,心想“貴有貴的道理”,買了一塊黑豬瘦肉。結果回家一掃碼,傻眼了——這頭豬是2025年11月9日宰的。
2025年11月9日。
你沒看錯,是去年11月。到現在,四個多月了。一塊四個多月前的豬肉,被包裝得漂漂亮亮,擺在冷鮮肉的貨架上,等著你把它買回家。
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這還不算完。
消費者姜女士打電話問門店,工作人員說可以退貨,還振振有詞地解釋了一句讓人聽了直冒冷汗的話——“冷鮮肉有120天保質期”。
我特意去查了一下。冷鮮肉,也叫排酸肉,屠宰后迅速冷卻到0到4度,全程保持這個溫度。這種肉的保質期,一般不超過7天。120天?那是冷凍肉的標準。這位工作人員要么是專業知識不過關,要么是培訓的時候學的就是這套說辭。不管是哪種,都挺嚇人的。
被消費者繼續追問之后,工作人員改口了,說是“溯源碼沒有更新”。
更絕的還在后面。3月19日,姜女士再次掃碼,發現那個“山姆區塊鏈食品安全追溯系統”里的信息,沒了。干干凈凈,啥也查不到了。
這操作,你說巧不巧?
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那山姆官方又是什么態度?
消息一出,直接沖上微博熱搜。山姆坐不住了,3月20日趕緊回應。他們說網傳的“凍化鮮”“數月前屠宰”都是不實信息,相關商品是“新鮮合規的冷鮮肉”,有合格的批次檢疫證明。至于那個日期,是“系統信息同步與校驗失誤造成的”。
系統失誤。又是系統失誤。
我注意到一個細節:山姆說“優化期間可能會出現部分商品的溯源二維碼暫時無法查詢”。換句話說,他們承認那個溯源信息確實“暫時”查不到了,但原因不是心虛刪數據,而是在“優化系統”。
這個解釋你信不信,反正我是存疑的。
北京德恒福州律師事務所的林倩律師說得挺直接:對于保質期短的生鮮肉品,把幾個月前的屠宰日期藏著,只標當天的包裝日期,足以讓消費者對新鮮度和保質期產生重大誤解,這本身就是一種欺詐行為。
這話說得夠重了。
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當然,最讓人心塞的是山姆接下來的動作!
就在豬肉事件發酵的同一天——3月20日,山姆密集回應了另一件事:退貨政策調整。
事情是這樣的。3月18日,山姆在官方APP上發了個退貨政策更新征求意見稿,說線上購買的商品享受“7天無理由退貨”。網友們一看就炸了:你之前不是90天無憂退嗎?怎么突然變成7天了?
山姆趕緊解釋:不是縮水,是誤讀。線上明確7天無理由退貨是依法辦事,線下門店該90天還是90天,沒變。這次調整主要是為了明確線上換貨的適用情形,還新增了售后處理評價功能。
表面上看,確實是個誤會。但這個時間點太巧了——一邊是豬肉出問題,一邊是退貨政策調整征求意見。你把這兩件事放在一起看,消費者的第一反應是什么?
“你出事了,就想收緊退貨政策,不讓我退貨了?”
這就是所謂的“次生輿情”。不管山姆怎么解釋,這個印象已經種下了。就像網友說的:“之前都說貴有貴的道理,看來不過如此。”
深圳市市場監督管理局已經介入核查了,說“有結果將會及時通報”。咱們就等著看結果吧。
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現在有一個很有意思的問題——為什么山姆要在這個時候冒天下之大不韙去動退貨的刀子?
我們翻開沃爾瑪的財報就能找到最直接的答案。
根據最新披露的數據,2025年山姆中國的銷售額突破了1400億元,同比增長約40%,付費會員超過了1070萬。更關鍵的是,在剛剛舉行的2025年沃爾瑪中國供應商峰會上,官方透露其電商業務占比已經攀升到了近50%。一半的銷售額都來自線上下單,隨之而來的就是極其高昂的冷鏈配送和逆向退貨物流成本。加上這兩年確實有不少人利用規則漏洞薅羊毛,山姆高層顯然是覺得線上退貨的成本兜不住了,必須趕緊出臺硬性條款來堵住這個盈利漏洞。
但山姆錯就錯在,它在錯誤的時間,展現出了絕對壟斷地位下的傲慢。在前端,你的豬肉被曝出可能是凍品解凍,連個溯源標簽都能隨意消失,讓消費者的信任跌入谷底;在后端,你不僅沒有拿出身段來安撫消費者,反而急不可耐地把線上退貨期明確縮短到僅僅符合國家最低法律標準的7天。
這給老百姓的直觀感受就是,你賣著日期不明的肉,還生怕我發現問題找你退貨,所以趕緊把線上退貨的大門給關窄了。
這不是在作死嗎?
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