張書樂 人民網(wǎng)、人民郵電報專欄作者
谷子經(jīng)濟(jì)不是韭菜經(jīng)濟(jì),
別用情懷來傷害粉絲。
谷子=韭菜?
這個問題,現(xiàn)在有了新答案。
24日,有游客在社交平臺曬出在上海迪士尼樂園內(nèi)購買了一款標(biāo)價為70元的“米妮蒸包”,引發(fā)熱議。
據(jù)網(wǎng)友曬出的購買視頻顯示,該款包子為米妮卡通造型,每個包子旁搭配有一些薯片。
該網(wǎng)友稱,“米妮”包子不是實(shí)心饅頭,頭部有餡,味道像醬肉包,耳朵部分沒餡。
不少人直言:“物價離譜”“鑲金了嗎”。
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有網(wǎng)友稱迪士尼“通貨膨脹”,去年紅燒肉饅頭套餐里,還有兩個米妮造型的饅頭,定價是88元,而今年就只剩一個了。
還有人曬出了10年前的“米妮”包子,稱當(dāng)時賣35元,米妮造型的紅豆包和米奇造型的肉包同價。
其實(shí),迪士尼的餐飲定價爭議,從來都沒有停止過。從超百元的火雞腿,到高價冰淇淋,再到如今的70元的包子套餐,每一次高價餐飲曝光,都會引發(fā)一場輿論風(fēng)暴。
最典型的莫過于在2016年上海迪士尼內(nèi)部測試啟動后,就被指小籠包“天價”,還因此上了熱搜。
當(dāng)時被稱為“天價”的上海迪士尼小籠包,單價人民幣6元一只。
3月24日下午,有媒體致電上海迪士尼樂園。
客服介紹,該款食物為上海迪士尼樂園十周年限定套餐中的一款。
“70元這個價格是樂園統(tǒng)一定價。若您認(rèn)為定價過高,將會把您的建議內(nèi)部反饋給定價部門。”該客服如是說。
根據(jù)介紹,該套餐包含一個米妮造型的包子和少量薯片,包子分有肉餡和紅豆餡,在樂園路邊的小食亭進(jìn)行售賣,售價為70元一份。
此外,上海迪士尼表示,游客可以自帶規(guī)范內(nèi)食物和水,但二次加工加熱、有重氣味的食物是不允許攜帶的。
要用餐的話也可以拿紙質(zhì)門票在晚上閉園前一個小時到迪士尼小鎮(zhèn)用餐,價格應(yīng)該會比樂園內(nèi)的稍微便宜一點(diǎn)。
同時,有媒體還查詢了東京迪士尼官網(wǎng)的餐飲售價,發(fā)現(xiàn)雞腿、咖啡等產(chǎn)品價格折合人民幣來看,確實(shí)比上海迪士尼的售價明顯要低。
比如,東京迪士尼The Skipper‘s Galley(船長小廚)的照燒雞腿價格是600日元,折合人民幣約26元左右;上海迪士尼“船長小灶”的火雞腿售價85元人民幣,比東京迪士尼價格貴約227%。
東京迪士尼普通咖啡價格是400日元,折合人民幣17元左右,上海迪士尼咖啡售價30元人民幣,比東京迪士尼貴約76%。
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如何看上海迪士尼70元包子的輿情?
對此,新浪《BUG》欄目劉麗麗和書樂進(jìn)行了一番交流,本猴以為:
谷子經(jīng)濟(jì)不是韭菜經(jīng)濟(jì),別用情懷來傷害粉絲。
通過經(jīng)典IP和包子來實(shí)現(xiàn)跨界混搭,形成一種頗有驚喜感的周邊衍生品,本身沒有問題。
這是谷子經(jīng)濟(jì)的題中應(yīng)有之意,但如果過分“驚喜”了,就會變成驚嚇,也就跑題了。
畢竟,如果其成本和IP溢價過分了,就會造成消費(fèi)者極大的不滿。
畢竟,人們對于IP衍生品的消費(fèi),有強(qiáng)烈的為愛發(fā)電的情懷感,而過度溢價就會消解這種情懷。
同時,主題公園由于各種限制,諸如不能攜帶太多食品,借助漫長的游覽,誘導(dǎo)顧客在園內(nèi)消費(fèi),盡管是慣例,也是人之常情。
但一旦將普通餐飲過度溢價,就有割韭菜嫌疑。
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畢竟,食品總歸不是紀(jì)念品,就算是周邊,也是一次性消費(fèi)品。
尤其是一個包子70元,哪怕搭配迪士尼IP,其口味又未必有多少獨(dú)到之處,也確實(shí)極大的越過了消費(fèi)者價格敏感的邊界。
類似這樣的,諸如景區(qū)造型雪糕之類的溢價,也確實(shí)存在于文旅消費(fèi)場景中,需要有關(guān)部門監(jiān)管控場,避免其成為影響旅游消費(fèi)的“蝴蝶效應(yīng)”。
否則,傷了消費(fèi)者的熱情,也就真的不會到此一游了。
不得不說,中國二次元熱度剛起來,別讓谷子經(jīng)濟(jì),變成韭菜經(jīng)濟(jì),最終鬧成一地雞毛的降溫。
對此,你怎么看?
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