尋找老街區(qū)該有的樣子

從明清“香火院”到京城“四大百貨”之一，從一度沉寂的商業(yè)高地，到如今“老北京”與“新市井”共生的“城市會(huì)客廳”，隆福寺的蝶變之路，正是北京以“人民城市為人民”為核心，用“繡花功夫”推進(jìn)城市更新的生動(dòng)實(shí)踐。

春天的清晨，陽光穿過隆福大廈的玻璃幕墻，灑在腳下的青石板路上，與胡同深處的灰瓦屋檐交相輝映。在北京市東城區(qū)隆福文化中心的露臺(tái)上，市民王大爺正舉著手機(jī)拍攝 ——鏡頭里，西南側(cè)是紅墻黃瓦的故宮，東南側(cè)是高樓林立的 CBD，古老中軸線與現(xiàn)代商務(wù)區(qū)在同一片藍(lán)天下對(duì)望，構(gòu)成一幅獨(dú)特的城市畫卷。

從明清“香火院”到京城“四大百貨”之一，從一度沉寂的商業(yè)高地，到如今“老北京”與“新市井”共生的“城市會(huì)客廳”，隆福寺的蝶變之路，正是北京以“人民城市為人民”為核心，用“繡花功夫”推進(jìn)城市更新的生動(dòng)實(shí)踐。近日，記者走進(jìn)這片古今交融的街區(qū)，探尋藏在煙火氣里的活力密碼，感受傳統(tǒng)文脈與時(shí)代脈動(dòng)的同頻共振。

讓歷史與現(xiàn)代無縫銜接

“在這兒住了一輩子，看著隆福寺從熱鬧到冷清，再到如今這般模樣，就像看著自家孩子長(zhǎng)大了。” 王大爺笑著告訴記者，“現(xiàn)在不光老街坊愛來，年輕人也扎堆，這才是老街區(qū)該有的樣子。”

“南有夫子廟，北有隆福寺”。始建于明景泰三年（1452年）的北京隆福寺，廟會(huì)被譽(yù)為“諸市之冠”，皮影戲、捏面人、京味小吃齊聚，是老北京人心中的繁華地標(biāo)。新中國(guó)成立后，這里建成東四人民市場(chǎng)，成為北京的核心商業(yè)區(qū)；1988 年，隆福大廈建成營(yíng)業(yè)，與西單商場(chǎng)、王府井百貨、東安市場(chǎng)并稱“京城四大百貨”，承載了幾代人的消費(fèi)記憶。

然而，自上世紀(jì) 90 年代起，隨著城市商業(yè)格局變遷，這片曾經(jīng)車水馬龍的商業(yè)高地逐漸沉寂。“那時(shí)候隆福大廈的客流越來越少，周邊胡同也變得破舊，我們都盼著能有新變化。”在街區(qū)經(jīng)營(yíng)副食店30余年的李阿姨回憶道。

2012 年，隆福寺地區(qū)風(fēng)貌保護(hù)和城市更新項(xiàng)目正式啟動(dòng)，一場(chǎng)以 “保護(hù)為先、以人為本” 的改造就此展開。不同于大拆大建，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持 “重塑空間肌理、延續(xù)歷史文脈”，保留了胡同的走向、院落的格局，將閑置的老廠房、舊倉庫改造為文創(chuàng)空間、藝術(shù)展館，讓老建筑煥發(fā)新生。“我們不搞‘一刀切’，而是修舊如舊，既保留青磚灰瓦的老韻味，又加入現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素，讓歷史與現(xiàn)代無縫銜接。”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹。

如今的隆福寺，早已不是單一的商業(yè)區(qū)。在這里，小人書攤旁，滑板少年飛馳而過；非遺手作店里，年輕設(shè)計(jì)師正在創(chuàng)作兔爺文創(chuàng)；老茶館里，京韻大鼓的唱腔與咖啡館的輕音樂交織。2025 年，隆福寺客流規(guī)模近 800 萬人次，這片承載著近 600 年歷史的老街區(qū)，正以“城市會(huì)客廳”的姿態(tài)，讓老北京的記憶有處可尋，讓城市的文脈可觸可感。

老字號(hào)書寫“不老”的傳奇

走進(jìn)隆福寺街區(qū)的稻香村糕點(diǎn)店，紅彤彤的“駿馬踏福”系列點(diǎn)心格外醒目，駿馬造型栩栩如生，福字紋樣寓意吉祥，祈年糕、鐘鼓糕等特色品類，將故宮、鐘鼓樓等京城名勝融入方寸糕點(diǎn)，一食一味皆是京味風(fēng)情。門店負(fù)責(zé)人王莉說：“老字號(hào)不是古董，不能守著老本過日子，必須在傳承中創(chuàng)新，才能跟上時(shí)代步伐。”

近年來，稻香村依托隆福寺的文化底蘊(yùn)，推出了一系列京味文創(chuàng)糕點(diǎn)，不僅在包裝上融入兔爺、風(fēng)箏等非遺元素，還在口味上結(jié)合年輕人的喜好，推出低糖、低脂品類，讓百年老字號(hào)煥發(fā)青春活力。“很多年輕人都是沖著文創(chuàng)設(shè)計(jì)來的，吃完還會(huì)把包裝盒當(dāng)擺件。” 王莉說。

另一家老字號(hào)也玩出了新花樣。紅星二鍋頭的一臺(tái)機(jī)械臂正精準(zhǔn)地調(diào)配雞尾酒，白酒的醇厚與果汁的清甜碰撞，搭配炫酷的光影效果，吸引了大批年輕人駐足體驗(yàn)。“我們打破傳統(tǒng)白酒的飲用場(chǎng)景，用機(jī)械臂調(diào)制雞尾酒，就是想以年輕人喜歡的方式，讓老字號(hào)走進(jìn)他們的生活。” 門店工作人員介紹，“沒想到效果這么好，每天都有上百人排隊(duì)體驗(yàn)，不少年輕人喝完都說，‘原來白酒還能這么喝’。”

在隆福寺，老字號(hào)的創(chuàng)新實(shí)踐正在不斷上演：內(nèi)聯(lián)升的布鞋融入國(guó)潮設(shè)計(jì)，成為時(shí)尚單品；護(hù)國(guó)寺小吃推出 “文創(chuàng)套餐”，讓豆汁、焦圈有了新 “打開方式”。守正為根，創(chuàng)新為翼，這些歷經(jīng)歲月沉淀的老字號(hào)，正以全新姿態(tài)，在城市更新的浪潮中，書寫著 “不老” 的傳奇。

既有“顏值”更有“溫度”

“以前胡同里沒有停車位，電動(dòng)車亂停亂放，下雨天路面還積水，現(xiàn)在不僅鋪了柏油路，劃了停車位，還裝了充電樁，生活越來越方便了。”家住隆福寺周邊胡同的居民張大媽，說起街區(qū)的變化，打開了話匣子。

城市更新，歸根到底是為了讓群眾過上更好的生活。隆福寺的更新之路，始終把群眾的需求放在首位，通過精細(xì)治理、共建共享，讓老街區(qū)既有“顏值”更有“溫度”。

北京以“繡花功夫”和“工匠精神”盤活存量空間資源，不斷探索公眾參與、精細(xì)治理、高質(zhì)量發(fā)展的城市更新之路。隆福寺街區(qū)作為北京城市更新的標(biāo)桿項(xiàng)目，更是將 “精細(xì)治理” 貫穿始終。針對(duì)胡同居民反映的停車難、環(huán)境差等問題，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)聯(lián)合街道辦，實(shí)施了胡同環(huán)境整治工程，鋪設(shè)雨污分流管道，新增便民設(shè)施；針對(duì)商戶經(jīng)營(yíng)中的難題，建立 “商戶議事會(huì)”，及時(shí)解決水電、消防等問題。

今年1月1日，《北京市城市更新政策激勵(lì)工具箱（1.0 版）》正式實(shí)施，隆福寺街區(qū)依托政策紅利，進(jìn)一步優(yōu)化業(yè)態(tài)布局，引入便民超市、社區(qū)醫(yī)院、養(yǎng)老驛站等，讓街區(qū)不僅是消費(fèi)打卡地，更是居民的幸福家園。

在這里，老胡同里的居民用上了智能家居，共享書房、便民食堂等設(shè)施一應(yīng)俱全；在這里，“小院議事廳” 定期召開，居民、商戶、設(shè)計(jì)師圍坐在一起，共商街區(qū)發(fā)展大計(jì)；在這里，老街坊的一句 “吃了嗎您吶”，游客的一聲 “真有意思”，交織成最動(dòng)人的市井煙火。

從雨兒胡同的 “申請(qǐng)式退租”，到草廠四條的 “小院議事廳”，再到隆福寺的 “古今共生”，首都的城市更新，始終堅(jiān)守 “讓城市留下記憶，讓人們記住鄉(xiāng)愁” 的初心。隆福寺的實(shí)踐證明，城市更新不是簡(jiǎn)單的 “舊貌換新顏”，而是文脈的傳承、活力的激發(fā)、民生的改善。

煙火氣里藏著城市的靈魂，文脈傳承中彰顯發(fā)展的力量。如今的隆福寺，正以歷史為基，以城市更新為筆，書寫著新時(shí)代人民城市的首都答卷。（賴志凱、沙劍青）

（工人日?qǐng)?bào)）