在黑河市璦琿區,這片歷史悠久、文化厚重的土地上,出產著一種優質農產品——“璦琿大豆”。以其蛋白質含量高、品質優良的特點,成為大豆市場上的知名品牌。
璦琿區位于黑河市南部,黑龍江畔,土壤肥沃,氣候適宜,具有良好的大豆種植條件。璦琿區將大豆作為主導產業來抓,大力推廣優質高產品種和標準化生產技術,建設高標準大豆種植基地,推動大豆產業提質增效。
璦琿大豆的品質優勢主要體現在其高蛋白含量和優良的加工性能上。當地種植的大豆品種多為高蛋白品種,蛋白質含量普遍在40%以上,非常適合制作豆制品和植物蛋白產品。
在產業發展上,璦琿區積極推進大豆產業化經營。扶持龍頭企業發展,完善利益聯結機制,帶動農民增收。發展大豆精深加工,開發豆油、豆粕、豆粉等系列產品,延伸產業鏈,提高附加值。
品牌建設方面,璦琿區積極打造“璦琿大豆”品牌。組織企業參加各類農產品交易會、博覽會,開展線上線下營銷活動。加強品牌宣傳和推廣,講好璦琿大豆的品質故事、歷史文化故事。如今,璦琿大豆已成為璦琿區農業的一張名片,為農民增收和鄉村振興注入了新的活力。
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