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圖為唐灣鎮高山茶園的美景。
近日,“禮讓六尺巷·和美唐灣鎮生態茶鄉游”線路成功入選“茶鄉四時好風光”全國百條精品線路,為唐灣茶文旅融合發展增添了濃墨重彩的一筆。
“茶香古鎮”名不虛傳。唐灣鎮地處深山區,境內峰高谷深、溪澗縱橫,常年云霧繚繞,晝夜溫差大,得天獨厚的氣候為茶樹生長提供了絕佳環境。土壤富含硒、鋅等多種微量元素,所產高山有機茶品質優異。正是獨一無二的自然稟賦,造就了“桐城小花”茶色翠湯清、蘭香馥郁的獨特品質,讓唐灣鎮成為“桐城小花”名優茶的核心產區,贏得“茶香古鎮”的美譽。
科技興茶“壯骨強鏈”。好茶是種出來的,該鎮通過推廣有機茶標準化種植等技術,不斷提高茶產業提質增效。大塘村依托科技特派員工作站,邀請省農科院專家進村開展技術培訓,圍繞茶葉生產、加工、品牌建設等提供全程技術指導,助力茶產業增值、茶企增效、茶農增收。目前,該鎮現有茶園面積約1.8萬畝,規模茶廠36家、茶葉公司10家、茶葉專業合作社12家、家庭農場5家,形成了茶葉種植、加工、銷售的完整產業鏈。
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圖為春茶采摘現場。
工藝革新“質量雙升”。春茶采摘講究時令,清明前后的嫩茶芽最為金貴。每年四月初,全鎮大小茶園全面進入采摘季,預計今年春茶產量可達120噸,干茶每斤均價約400元。在唐灣鎮,傳統制茶工藝與現代科技相得益彰,規模茶廠里,智能化生產線日夜運轉,鮮葉經殺青、理條、初烘、復烘、剔揀等工序后,成為精制干茶。“機械做形,人工提香”的加工模式,既保證了干茶產量,又提升了茶葉品質。
品牌帶動茶農增收。品牌響,產業旺。唐灣鎮通過擴面、提質、創牌,培育出了一批叫得響的領軍茶業品牌。啟根家庭農場“桐辛”牌桐城小花綠茶在首屆長三角斗茶大賽中斬獲“茶王”大獎,桐城市茗之緣茶葉有限公司、桐城市阿中家茶葉加工廠在第五屆桐城小花茶評比中榮獲一等獎。大塘村還引進茶葉加工新技術,開發制作“大塘紅茶”,進一步延長茶產業鏈,增加茶農收入。
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圖為春茶加工現場。
茶旅融合再展宏圖。近年來,該鎮深挖茶旅融合潛力,將茶產業與鄉村旅游深度綁定。2025年4月,第十屆采茶踏青節暨桐子花開節在蔣潭村霧聚茶谷舉辦,數百名游客循著茶香與花韻奔赴而來,深度體驗當地獨特的生態美景和茶文化魅力,并帶動當地茶葉銷售額增長30%。圍繞“茶園景區化、農旅一體化”的思路,該鎮投資打造的集休閑度假、觀光體驗、康養研學于一體的三色蔣潭旅游景區已獲批國家2A級旅游景區,游客們在此不僅能賞茶景、采春茶、品香茗,還能住民宿、嘗美食、購特產,真正實現“游在茶園、吃在鄉村、樂在其中”。
山村茶香悠長,振興步履不停。下一步,唐灣鎮將繼續深耕茶產業,推進農文旅深度融合,讓高山云霧茶的香氣愈發醇厚,讓茶旅融合發展的富民之路越走越寬,在青山綠水間書寫更加動人的鄉村振興故事。(汪婧)
▌來源:桐城新聞
▌責編:木子 小魚
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