3月4日是“世界肥胖日”,今年的主題是“80億個(gè)理由行動(dòng)起來應(yīng)對(duì)肥胖”。這一主題直指核心:肥胖早已不是少數(shù)人的身材困擾,而是波及全球 80 億人的公共健康挑戰(zhàn)。因此,科學(xué)體重管理刻不容緩。
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01
科學(xué)減重繞開三誤區(qū)
長沙市中心醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師孫艷指出,有些人在減重的過程中,卻常常因方法不當(dāng)而陷入誤區(qū)。
誤區(qū)一
斷餐求瘦?當(dāng)心越減越肥!
孫艷指出,不少人認(rèn)為不吃早餐或晚餐能減肥。然而,刻意斷餐極易導(dǎo)致后續(xù)饑餓感暴發(fā),失控時(shí)吃下的餅干、蛋糕等零食熱量可能遠(yuǎn)超正餐。科學(xué)減重核心在于控制總熱量攝入,而非盲目挨餓。
誤區(qū)二
迷信代餐?警惕健康透支!
有人寄望于代餐飲品快速瘦身。孫艷強(qiáng)調(diào),許多市售“排毒”產(chǎn)品實(shí)為刺激性瀉藥,通過強(qiáng)力腹瀉促排。反復(fù)刺激會(huì)損傷腸道功能,長期使用更會(huì)嚴(yán)重危害健康,結(jié)果適得其反。
誤區(qū)三
運(yùn)動(dòng)無效?可能是方式不對(duì)!
為何天天散步不見瘦?孫艷解釋,有效減肥需保證中等強(qiáng)度步行(時(shí)速3~5公里)且持續(xù)45分鐘以上。肥胖者更宜選擇游泳等保護(hù)關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)。關(guān)鍵在于能量消耗持續(xù)大于攝入,過度劇烈的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)有時(shí)反會(huì)降低脂肪燃燒效率。適當(dāng)強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)更能持續(xù)提升代謝,促進(jìn)脂肪分解。
02
你真的肥胖嗎?三個(gè)科學(xué)標(biāo)尺來判定
孫艷強(qiáng)調(diào),判斷肥胖不能僅憑感覺或體重,醫(yī)學(xué)上有明確標(biāo)尺:
1.身體質(zhì)量指數(shù) (BMI) = 體重(公斤) / 身高(米)2
正常:18.5 – 23.9;超重:24.0 – 27.9;肥胖:≥ 28.0。例如,身高1.6米、體重65公斤女性,BMI 25.4,屬超重。
2.腰圍——內(nèi)臟脂肪警報(bào)器
男性 ≥ 90厘米,女性 ≥ 85厘米,即診斷為中心性肥胖(“蘋果型身材”)。內(nèi)臟脂肪釋放的炎癥因子是多種代謝性疾病的推手。
3.體脂率——身體成分真相鏡
同等體重,體脂率高低決定健康差異(例如60公斤女性,體脂率22% vs 32%)。“減重核心在于降低體脂率與內(nèi)臟脂肪面積,減少脂肪儲(chǔ)存,而非肌肉或水分流失,這才是真正的健康體重管理。” 孫艷指出。
03
科學(xué)減重路徑:循序漸進(jìn),健康為本
基于精準(zhǔn)評(píng)估,孫艷提出科學(xué)減重關(guān)鍵路徑:
飲食為本
無需極端節(jié)食,重在均衡營養(yǎng)與熱量控制。確保蛋白質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)充足攝入。
科學(xué)運(yùn)動(dòng)
選擇適合自身體能、可持續(xù)的運(yùn)動(dòng)(如游泳、快走),循序漸進(jìn)增加強(qiáng)度與時(shí)長。結(jié)合有氧與力量訓(xùn)練,提升代謝并保護(hù)肌肉。
目標(biāo)務(wù)實(shí)
制定合理、分階段的減重目標(biāo)。應(yīng)在嚴(yán)密醫(yī)學(xué)監(jiān)測和專業(yè)指導(dǎo)下進(jìn)行減重,避免盲目追求速度和效果。
作者 || 長沙市中心醫(yī)院 秦璐
編輯 || 顏紅波
審核 || 董超
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