西湖龍井3月19日開摘的消息剛傳開,富陽區富春街道拔山村黨委書記卞銀福就給我們發來消息:2026拔山高峰(龍井43號)3月15日開摘。
拔山村是浙江省著名茶村,有著大杭州面積最大的萬畝連片山地茶園(一直綿延到春建,被稱為“拔山超海”),茶葉品種以龍井43號為主,而且平均開摘期要比西湖龍井早3到5天,因此也被譽為“大杭州第一鍋春茶”。
昨天上午9點,迎著春日暖陽,我們沿著“拔山超海”游步道漫步上山,整座茶山還有些安靜。
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“今天就是零星摘一點,過會兒就下山了,茶葉不多。”遇到正在自家茶園打理的陳阿姨:“你看看,還嫩了點,要再等幾天。”
陳阿姨平時住在富陽城區,這是她今年第一次上茶山,手里正拿著竹竿給茶園邊界做標記。“再過兩天,外地來的采茶工都會到,先把記號做好,免得采錯了地界。”
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聽她說“拔山超海”另一邊的山腳下正有人在采茶,我們趕了過去。
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這片茶園,是老拔山村高永明和陳根法兩戶人家的。
“我們這片茶山是向陽坡,光照條件得天獨厚,每年都是村里最早開摘的幾處之一。”高永明邊說邊捧起茶芽,竹簍里的茶葉顆顆碧綠勻整飽滿,清鮮的茶香撲面而來。
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兩戶人家今早7點就上了山,高永明家可采的茶葉不多,夫妻倆自己動手就夠了;陳根法家的多一些,找了三四個人一起采,今天能采六七斤。
“我們這些茶葉都被村里的‘炒茶大王’高國興預訂了,他準備手工炒制今年第一杯‘拔山高峰’。”
說起今年春茶的品質,滿是期待。“驚蟄過后,天氣一直很給力,10多度的氣溫最適配茶葉生長,加上光照、雨水都充足,茶芽的內含物質積累得更充分,今年的茶葉品質肯定差不了。”拔山村黨委書記卞銀福說。
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再過兩三天,拔山就將迎來大面積采摘的高峰期。與此同時,從全國各地趕來的四五千名采茶工,也將陸續到位。
“這兩天我們已經提前給茶農們做了提醒,既要把采茶工的食宿保障安排到位,也要嚴抓采摘期間的安全防護,讓大家能安安心心忙春茶。”卞銀福說。
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今年的拔山還有一個提醒:春茶開摘后,“拔山超海”沿線將開始交通管制。
“驚蟄‘喊山祈茶’后,這兩周不少游客專程趕來,就為看看這片萬畝茶山的春日景致。昨天村口停了6輛大巴,都是上海和杭州來的。”
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卞銀福說,今天開始,村里安排專人在“拔山超海”核心路段疏導交通、維護秩序,既全力保障茶農的采茶生產,也給前來打卡的游客做好引導服務。“讓大家既能追到杭州春日里的第一口鮮,也能沉浸式感受萬畝茶山的無邊春光。”
在此也提醒想去尋鮮打卡的你,節假日周末或平常山上人多的時候,車輛有序停放在山下停車場,步行上山。
記者 宣濤 富陽微融圈 陳東 季慧
我們大杭州新媒體編輯
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