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作者| 艾青山
編輯| 劉漁
零售行業也爆出了“二選一”事件。
3月16日,永輝超市旗下自有品牌“品質永輝”發布公開信,指出山姆會員店存在迫使供應商“二選一”的不正當競爭行為,呼吁行業回歸品質共建。不過,沃爾瑪方面尚未有官方回應。
大家都知道,永輝這幾年頗為不順,在葉國富進入、學習“胖改”后,永輝也算是到了一個新的階段,但能否翻盤還且要觀察。
從這封公開信來看,永輝顯然是希望卷動輿論關注,這也意味著,永輝開始向山姆宣戰了。
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在如今這個“消費升級”時代,零售行業的企業競爭,已從前端的門店擴張轉向后端的供應鏈掌控。供應鏈意味著產品的性價比與差異化,因此,得供應鏈者得天下。
山姆會員店憑借Member'sMark自有品牌構建了深厚的護城河,其自有商品銷售占比超過20%,遠超本土超市通常不足10%的水平,當然了,這也是其會員商業模式的核心部分。
這種高自有品牌占比,依賴的就是對上游優質產能的獨占或深度綁定。對于SKU數量大概只有4000個左右的倉儲會員店而言,每一個核心單品都關乎坪效,因此鎖定貨源便成為關鍵。
在山姆高歌猛進的今天,永輝超市的生存空間顯然就被擠壓了。
根據財報數據顯示,永輝超市自2021年至2025年連續五年虧損,累計金額高達116.41億元。其中2025年預計歸母凈利潤虧損21.4億元,主要源于大規模的戰略調整。
為扭轉頹勢,永輝引入“胖東來模式”進行門店調改,這產生了約9.1億元的資產報廢及一次性投入,加上停業裝修導致的毛利損失及人員優化賠償,進一步加劇了業績壓力。
截至2025年末,永輝門店數量已從巔峰期的千家縮減至約400家,資產負債率攀升至88.96%。
在此背景下,重建供應鏈既是永輝的“背水一戰”,也是必經之路。公司計劃構建200個核心產區及工廠,打造百億級口碑單品。然而,優質供應商資源有限,因此確實可能遇到“二選一”的問題。
事實上,此前家樂福與盒馬X會員店在入局倉儲業態時,也曾遭遇類似困境,指責競爭對手施壓品牌方斷供。
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面對種種經營難題,永輝如今重心放在了兩個方面,一是線上業務拓展,二是自有品牌打造。
半年報顯示,在2025年上半年,永輝線上營收達54.9億元,同比減虧3475萬元,且線上店倉業態已實現全面盈利,顯示其“倉店合一”模式在降低履約成本方面初見成效。
當然了,線上賽道同樣擁擠,美團小象超市、樸樸超市等前置倉玩家在一二線城市建立了極高的配送壁壘,永輝尚未在一些核心城市取得絕對市場份額領先。
但從零售行業本質和消費者需求來看,產品本身才是永輝翻身的重中之重。
此前永輝CEO王守誠在全員信中承認,過去過度追求規模偏離了初心,未來將從“采購”轉向“共育”,從“交易場”升級為“生活場”。這就要求企業必須提供具有獨特性的商品,而非單純的價格戰。
目前,永輝調改店的銷售額雖同比增長71%,但由于前期投入巨大且占比尚低,尚未能覆蓋整體虧損,未來能否持續增長還有待觀察。
相比之下,山姆的爭議焦點在于其擴張速度與品控管理的匹配度。隨著門店向縣域下沉及電商業務占比超過50%,供應鏈鏈條被拉長,管理難度開始上升。可以發現,近幾年山姆發生的一些食品安全爭議并不太少。
我們認為,永輝的“二選一”公開信主要還是打的輿論戰,讓大眾和監管關注零售行業內卷問題,這當然無可厚非,但零售行業格局最終還是用戶選擇的結果,在這一點上,永輝還應該更胖東來多學習學習。
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