近日,知名演員文章在上海開了一家名為“八號(hào)院兒”的面館。4月13日、14日,“文章上海面館價(jià)格”“文章面館1天限號(hào)200個(gè)”等相關(guān)話題登上微博熱搜。據(jù)悉,該面館主打陜西風(fēng)味,招牌面售價(jià)32元一碗,目前該店已躍升點(diǎn)評(píng)平臺(tái)上海陜菜熱門榜第一。
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“八號(hào)院兒”面館門口外的排隊(duì)人群。
記者注意到,該店位于上海青浦區(qū)夏都小鎮(zhèn),目前還在試營(yíng)業(yè)階段。
4月14日,記者在面館現(xiàn)場(chǎng)看到,該店午市、晚市各放100個(gè)號(hào),但現(xiàn)場(chǎng)人流遠(yuǎn)高于此。有主播透露,今天清早5時(shí)就有人開始排隊(duì),至11時(shí)店門口已有約300人。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的顧客反饋,保守估計(jì)排隊(duì)時(shí)間在3小時(shí)以上,點(diǎn)評(píng)平臺(tái)上有人稱等了7個(gè)小時(shí)。
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不少主播到場(chǎng)開直播,有的直播間有數(shù)萬人觀看。
記者看到,該店門外有多個(gè)“黃牛”在攬客,價(jià)格普遍在88元~500元。有“黃牛”表示,他今天代排的號(hào)已經(jīng)提前一天全部預(yù)訂完了。
記者從網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)查詢了解到,這家面館招牌“油潑biang biang面”的價(jià)格為32元一碗,“手打臘汁肉夾饃(肥瘦)”的價(jià)格為18元一個(gè)。
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點(diǎn)評(píng)平臺(tái)截圖。
有的網(wǎng)友評(píng)價(jià)小串、肉夾饃吃起來不錯(cuò),現(xiàn)場(chǎng)手捏的肉夾饃分量很足。“是手搟面,不是預(yù)制,所以也沒有那么多量,做的進(jìn)度也慢,手搟做不動(dòng)那么多也可以理解。”
有的網(wǎng)友則表示,每天排長(zhǎng)隊(duì),門店準(zhǔn)備不足,導(dǎo)致排隊(duì)混亂,但文章會(huì)出面溝通,還會(huì)滿足粉絲的需求,和大家合照。“總體而言,味道還不錯(cuò),如果不排長(zhǎng)隊(duì)是一個(gè)比較好的選擇。”
對(duì)于排隊(duì)問題,有網(wǎng)友給了差評(píng),請(qǐng)大家避雷。“不把電話放上來,沒有提前咨詢營(yíng)業(yè)時(shí)間和方式,花一個(gè)多小時(shí)來到門口了,愿意等,還不給吃?”后來該網(wǎng)友表示,在自己發(fā)布評(píng)論之后,店家增加了聯(lián)系方式。
因?yàn)榕抨?duì)人流過多影響體驗(yàn),文章在店門口手寫告示牌致歉,“怠慢之處您多見諒,我們加快腳步精進(jìn)服務(wù)與效率,力求給您更好的用餐體驗(yàn)。”
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據(jù)悉,這家餐廳是文章與朋友合伙在上海經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。作為陜西西安人,文章此次將地道的家鄉(xiāng)風(fēng)味搬到了上海,店內(nèi)主打如攪團(tuán)、三鮮煮饃等經(jīng)典陜西美食。
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愛企查App顯示,“八號(hào)院兒”面館關(guān)聯(lián)公司上海文佳閣餐飲有限公司成立于2025年11月,法定代表人為周銳,注冊(cè)資本為50萬元人民幣,經(jīng)營(yíng)范圍為餐飲服務(wù)。股權(quán)穿透圖顯示,該公司由上海皮干猴餐飲管理有限公司全資持股,后者由文章持股59%。
公開資料顯示,文章1984年生于陜西省西安市,畢業(yè)于中央戲劇學(xué)院表演系, 男演員、導(dǎo)演, 代表作有《奮斗》《 失戀33天 》《裸婚時(shí)代》《 雪豹 》《陸垚知馬俐》等。
在社交平臺(tái)上
該面館的菜品定價(jià)
也引發(fā)了網(wǎng)友的熱議——
部分網(wǎng)友認(rèn)為
結(jié)合上海租金、物價(jià)等因素
這個(gè)定價(jià)不算貴
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也有部分網(wǎng)友表示價(jià)格偏貴
“油潑面10元、肉夾饃6元才是正常價(jià)”
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來源 | 信息時(shí)報(bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、江南都市報(bào)
深圳新聞網(wǎng)、藍(lán)鯨新聞、網(wǎng)友評(píng)論
編輯 | 賴 勝
審核 | 孫軼英
校對(duì) | 胡普甜
簽發(fā) | 葉平生
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